Você sabia que hoje, 25 de outubro (domingo), é o Dia do Macarrão? Pois é! Esse prato, que está presente desde em receitas especiais a até mesmo em pratos do dia a dia, já ganhou o paladar do brasileiro a muito tempo. E para matar um pouco a saudade de juntar a família e comer aquela macarronada aos domingos, o CC preparou uma lista de cinco pratos para você comemorar o Dia do Macarrão.
Todas as receitas foram feitas pelo chef Lucas Martins, na coluna “Cozinhando com o CC”. Os preparos variam entre algo mais especial até mesmo preparos simples, para você que não gosta de perder muito tempo na cozinha e prefere partir logo para a parte de comer!
Esse macarrão surpreende pela simplicidade e ao mesmo tempo explosão de sabores que promove. O molho espesso da lugar para um maravilhoso caldo de legumes caseiro, com uma leve acidez promovida pelo vinho. O alho-poró e o parma se complementam deliciosamente bem e o gran finale fica por conta da farofa de funghi. Sim, farofa com macarrão. Receita fácil para receber os amigos no fim de semana e prática pra terminar o dia com uma verdadeira comfort food.
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Se você é muito fã de massas, essa é uma daquelas receitas rapidinhas. É uma ótima opção para dar uma mudada na tradicional macarronada do almoço de domingo, ou naquele jantarzinho que você quer fazer rápido quando chega de um dia cansativo. Tendo como base um macarrão ao alho e o óleo, a nata entra para trazer cremosidade, e o limão traz acidez equilibrando a gordura do prato. As raspas finalizam aromatizando o preparo em conjunto com o frescor da salsinha. Queijo ralado por cima e mangia che te fa bene!
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Mac and cheese, Mac ‘N’ Cheese ou, simplesmente, macarrão com queijo. Quem nunca viu essa prato clássico em algum filme ou seriado norte americano, e salivou com aquele queijo em profusão escorrendo pela colherada? O prato de origem canadense foi inspirado na série “Todo mundo Odeia o Chris”. Sabe bem né? Então pode entrar Mac & Cheese.
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Já pensou trazer um prato a altura de Roma para a mesa da sua casa? Agora você vai poder! Macarrão à Carbonara é um clássico na cidade de Roma e o preparo ficou conhecido no mundo todo após a Segunda Guerra Mundial. Existem diversas controvérsias sobre sua origem e até mesmo nome, que remete a carvão (carbone), fato atribuído à pimenta preta que complementa o prato. Veja a receita e se delicie!
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Para quem ama uma massa com frutos do mar essa é uma ótima sugestão, até mesmo para quem não tem muita afinidade com as panelas. Essa receita não tem uma longa história de que surgiu há anos; foi criada em conjunto com amigos há alguns anos, entre uma garrafa de vinho e outra. Desde então, nunca mais saiu do cardápio do chef Lucas Martins. É rápida e vai muito bem acompanhada de um vinho!
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Data de Lançamento: 11 de abril de 2024
As Linhas da Mão é um longa documental sobre encontros imprevisíveis que fez Viviane de Cássia Ferreira, uma artista brasileira de cinquenta anos, falar sobre a sua experiência e vivência com a loucura. O longa reúne músicas, conversas e performances que, juntos, abrem uma discussão política da arte, assim como estereótipos do que é a loucura no mundo atual.
Data de Lançamento: 11 de abril de 2024
Lucía tem 6 anos e é uma menina transexual que seus colegas continuam chamando pelo antigo nome. Querendo fugir daquele ambiente, ela só quer a chegada do verão para deixar para trás o inferno que sofre na escola. Mas, sua mãe tentará esconder sua situação na cidade para se desconectar e poder ficar calma. Os desejos de ambas não demorarão a se complicar durante alguns meses que mudarão suas vidas.
Data de Lançamento: 11 de abril de 2024
Nesta animação, Beckett (Mo Gilligan) é um gato mimado que não reconhece a sorte que ao ser resgatado e acolhido por Rose (Simone Ashley), uma estudante apaixonada e de bom coração. Mas sua rotina sofre mudanças quando ele perde sua nona vida e o destino entra em cena para colocá-lo em uma jornada transformadora.
Data de Lançamento: 11 de abril de 2024
A relação entre Eugenie, uma conceituada cozinheira, e Dodin, para quem trabalha há 20 anos. Cada vez mais apaixonados um pelo outro, seu vínculo se transforma em um romance e dá origem a pratos deliciosos que impressionam até mesmo os chefs mais conceituados. Quando Dodin se depara com a relutância de Eugenie em se comprometer com ele, ele decide começar a cozinhar para ela.
Data de Lançamento: 11 de abril de 2024
Baseado em experiências reais de quase morte, o longa de Stephen Gray e Chris Radtke explora a vida após a morte com a orientação de best-sellers do New York Times, especialistas, médicos e sobreviventes que ajudam a lançar uma luz sobre o que nos espera.
Data de Lançamento: 11 de abril de 2024
Nesta sequência da franquia Ghostbusters, a família Spengler retorna para onde tudo começou: a famosa estação de bombeiros em Nova York. Eles pretendem se unir com os caça-fantasmas originais que desenvolveram um laboratório ultra secreto de pesquisa para levar a caça aos fantasmas a outro nível, mas quando a descoberta de um artefato antigo libera uma grande força do mal, os Ghostbusters das duas gerações precisam juntar as forças para proteger suas casas e salvar o mundo de uma segunda Era do Gelo.
Data de Lançamento: 11 de abril de 2024
Evidências do Amor é um filme brasileiro de comédia romântica dirigido por Pedro Antônio Paes e inspirado na música Evidências, composta por José Augusto e Paulo Sérgio Valle e lançada pela dupla Chitãozinho & Xororó. A história acompanha um casal, Marco Antônio (Fábio Porchat) e Laura (Sandy) que se apaixonam após cantarem a música juntos em um karaokê. Em meio a muitos altos e baixos, o casal acaba terminando, mas todas as vezes em que escuta Evidências, Marco automaticamente se lembra de cada discussão que teve com a ex. Determinado a se livrar dessas lembranças indesejadas, ele inicia uma jornada para superar Laura e seguir em frente com sua vida.
