Mercado Municipal de Curitiba promove Festival do Pinhão

Prato do Festival do Pinhão no Mercado Municipal de Curitiba. Foto: Roberto Souza.
Foto: Roberto Souza

A partir desta quarta-feira (28/05), o Mercado Municipal de Curitiba realiza a terceira edição do Festival de Pinhão. São mais de 20 pedidas de lojas e restaurantes do local. O ponto turístico e centro gastronômico terá receitas criativas que usam a típica semente, do doce ao salgado, com preços a partir de R$ 6. O Festival do Pinhão vai até 22 de junho.

As temperaturas mais baixas do outono, prenúncio do inverno, combinam com o sabor do pinhão. Essa é a temporada da semente da Araucária, que já foi celebrada em eventos como o Festival do Mercado Municipal do Capão Raso. Agora, acontece a versão do Mercado Municipal do Centro.

Participantes

São 11 estabelecimentos participantes, que trazem os mais diferentes sabores. Do pastel de pinhão com linguiça Blumenau até bolo de brigadeiro de pinhão, passando pelo talharim com galeto e farofa de pinhão, são muitas pedidas.

Confira os participantes e os pratos:

Al Almasor: arroz com pinhão, farofa, enroladinho com bacon, molho e salada com lâminas de pinhão | R$ 40

Anarco Restaurante: talharim ao fungui com galeto assado e farofa de pinhão | R$ 79,90

Bonna Gourmet: tagliatelle com pinhão, bacon e molho quatro queijos | R$ 49

Box Curitiba: massas com carne seca e pinhão (sugo, bechamel, charque, tomate, bacon, cebola, cheiro verde) | R$ 42,80

Confeitaria Colônia Cecília: torta trufada de chocolate com farofa de pinhão | R$ 24,90

Maia Box: sanduíche capivara com carne moída, pinhão e soda italiana | R$ 29,50

Max Dandy Pastelaria: pastel de pinhão com linguiça Blumenau e queijo | R$ 17,90

Oishii: crepe de frango, requeijão, muçarela e pinhão triturado | R$ 25

Okashi Sweets & Teas: bolo com brigadeiro de pinhão e crepe de carne seca com pinhão | R$ 14,90 cada

Pastelaria Ninki: Rabanada doce com pinhão, farofa doce e leite condensado + coca-cola zero | R$ 24,90

Rabanada salgada com pinhão farofa salgada com pinhão + coca-cola zero| R$ 24,90

Wafle doce com ganache branco com pinhão e farofa doce + coca-cola zero| R$ 24,90

Caldinho de feijão carioca e farofa salgada com pinhão + cerveja Therezópolis 600ml | R$ 24,90

Pastel doce de ganache branco com pinhão + leite condensado por cima com farofa doce + coca-cola zero |  R$ 24,90

Pastel salgado de pinhão com costela desfiada,  queijo mussarela e requeijão + cerveja Therezópolis 600ml | R$ 29,90

Pastel salgado de pinhão com palmito, queijo mussarela + cerveja Therezópolis 600ml R$ 29,90

Pastel salgado de pinhão com 4 queijos + cerveja Therezópolis 600ml   | R$ 39,00

Porção de mini pastéis salgado de pinhão com costela desfiada + queijo mussarela (15 unidades) + cerveja therezópolis 600ml R$ 49,90

The Bootleggers: brigadeiro de pinhão (R$ 6) e pão de queijo com pinhão recheado de bacon | R$ 9

SERVIÇO – Festival do Pinhão do Mercado Municipal de Curitiba

Quando: de 28 de maio a 22 de junho de 2025

Horário: funcionamento do Mercado Municipal – de terça-feira a sábado, das 8h às 18h, domingo, das 8h às 13h (restaurantes até as 15h)

Onde: Av. Sete de Setembro, 1865

Quanto: pratos variam de R$ 6 a R$ 79,90

Informações: no Instagram do Mercado Municipal.

Por Brunow Camman
26/05/2025 10h00

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