Símbolo da cozinha mineira, o pão de queijo é amado em todo o Brasil. A iguaria teria sido criada em Minas Gerais no século XVIII, sem ter uma exata precisão de origem. Apesar de ser chamado de pão, é mais um tipo de biscoito de polvilho com óleo, sal, queijo e, por vezes, ovos. Crocante por fora e macio por dentro, com a massa mais elástica e bem quentinho, o pão de queijo é apreciado durante o dia todo, mas em especial pela manhã.
Tanto que chegou a aparecer na lista do site TasteAtlas como a terceira melhor iguaria de café da manhã no mundo. O site croata valoriza as diferentes tradições culinárias pelo mundo, elevando o pão de queijo a um status internacional. Aqui no Brasil, a pedida tem sua própria data: 17 de agosto, o Dia do Pão de Queijo.
Curitiba tem muitos endereços para apreciar o mineiro querido. O Curitiba Cult separou cinco para ajudar a comemorar esse dia.
A confeitaria e panificadora Jauense trabalha com receitas originais para pedidas clássicas como coxinha e empadinha. O pão de queijo aparece no formato pequeno, em porção, ideal para dividir.
Onde: R. Dom Pedro I, 433.
O espaço serve café, brunch e almoço, e tem uma área externa ideal para dias quentes ou quem deseja frequentar com seu cachorro – o endereço é pet friendly. O pão de queijo em porção vai bem com o drip coffee, café em sachê que o cliente se serve com bule, controlando o preparo.
Onde: Travessa João Bonn, 54.
A tradicional padaria artesanal Família Farinha foi fundada em 1956, e desde 1998 vem trabalhando com fermentação natural. O cardápio tem pão multicereais, pão de cacau, hambúrguer de costela no pão francês e — claro — pão de queijo.
Onde: Av. Nossa Senhora da Luz, 2345.
Entre as grandes redes dedicadas ao pão de queijo, a Cheirin Bão se destaca. Direto de Minas Gerais, chegou a Curitiba a pouco tempo, e já tem alguns endereços. Uma das pedidas é combinar o pão de queijo com um café e cookie. As lojas contam com variados combos.
Onde: são oito unidades em Curitiba. Você encontra no Água Verde (Av. República Argentina, 1004), Alto da XV (Rua Camões, 601), Batel (Av. Sete de Setembro, 4751, Loja 02), Shopping Crystal (Rua Comendador Araújo, 731, Pavimento L2), Centro (Tv. Jesuino Marcondes, 77), Portão (Av. Rep. Argentina, 3332), Juvevê (Avenida João Gualberto, 1983) e Shopping Jockey Plaza (R. Konrad Adenauer, 370).
A padaria Requinte já está em Curitiba há 39 anos. Apresenta grandes clássicos como Rocambole e Croque Monsieur no cardápio, além de pães de fermentação natural. Entre os mais pedidos, está o pão de queijo.
Onde: são duas unidades, na R. Francisco Rocha, 1809, e na R. Recife, 34.
Data de Lançamento: 15 de agosto
Princesa Adormecida é um longa dirigido por Claudio Boeckel e trata-se da segunda adaptação dos livros Princesas Modernas, de Paula Pimenta (Cinderela Pop). A trama irá conta sobre Rosa (Pietra Quintela), uma adolescente, que assim como qualquer outra, sonha em ter a sua liberdade e independência. No entanto, essa conquista fica sendo apenas um sonho, uma vez que seus três tios que a criaram como uma filha, Florindo (Aramis Trindade), Fausto (Claudio Mendes) e Petrônio (René Stern), superprotegem a menina a todo custo, não permitindo que ela viva as experiências que a adolescência traz. Quando Rosa completa seus 15 anos, ela descobre que o mundo ao qual ela pertence, na verdade é um sonho, e o mundo com o qual ela sonhava, é a sua verdadeira realidade. Rosa é uma princesa de um país distante e, por isso, sua vida pode estar em perigo. Rosa é mais que uma simples jovem que vai à escola e se diverte com sua melhor amiga e troca mensagens com o seu crush. Um mistério do passado volta à tona e uma vilã vingativa coloca sua vida em perigo.
Data de Lançamento: 15 de agosto
Dirigido por Fede Álvarez, Alien: Romulus é um thriller de ficção científica que retorna às raízes da franquia de sucesso Alien, o 8º Passageiro (1979). Ambientado entre os eventos do filme de 1979 e Aliens, O Resgate (1986), a trama acompanha um grupo de jovens colonizadores espaciais que se aventuram nas profundezas de uma estação espacial abandonada. Lá, eles descobrem uma forma de vida aterrorizante, forçando-os a lutar desesperadamente por sua sobrevivência. O elenco inclui Cailee Spaeny, David Jonsson, Archie Renaux e Isabela Merced. A produção é assinada por Ridley Scott, enquanto o roteiro é de autoria do próprio Álvarez, baseado nos personagens criados por Dan O’Bannon e Ronald Shusett. Com essa nova abordagem, o filme busca resgatar a atmosfera claustrofóbica e o terror psicológico que consagraram a franquia, prometendo agradar tanto aos fãs antigos quanto aos novos espectadores.
Data de Lançamento: 15 de agosto
Meu Filho, Nosso Mundo, longa dramático do renomado diretor Tony Goldwyn, irá acompanhar o comediante de stand-up, com casamento e carreira falidos, Max Bernal (Bobby Cannavale) e por conta dessas complicações da sua vida, ele convive com o seu pai, Stan (Robert De Niro). Max têm um filho de 11 anos, chamado Ezra (William A. Fitzgerald), junto com a sua ex-esposa, Jenna (Rose Byrne), com quem vive brigando sobre a melhor maneira de criar o menino, uma vez que o mesmo é diagnosticado com o espectro autista. Cansado de ser forçado a confrontar decisões difíceis sobre o futuro do filho e decidido a mudar o rumo do jogo, Max parte com Ezra em uma viagem de carro cross-country para encontrar um lugar onde possam ser felizes, algo que resulta em um impacto transcendente em suas vidas e na relação íntima de pai e filho.
Data de Lançamento: 15 de agosto
Protagonizado por Haley Bennett e dirigido por Thomas Napper, o A Viúva Clicquot apresenta a história de Barbe-Nicole Ponsardin – uma viúva de 27 anos que depois da morte prematura do marido – desrespeita as convenções legais e assume os negócios de vinho que mantinham juntos. Sem apoio, ela passa a conduzir a empresa e a tomar decisões políticas e financeiras desafiando todos os críticos da época ao mesmo tempo em que revolucionava a indústria de Champagne ao se tornar uma das primeiras empresárias do ramo no mundo. Hoje, a marca Veuve Clicquot é uma das mais reconhecidas e premiadas do setor e sua ousadia já a sustenta por 250 anos de história.