Se você é amante da gastronomia japonesa, se prepare, porque Curitiba terá seu primeiro Circuito de Ramen. Mas calma, se você não sabe o que é isso, o CC está aqui para te ajudar. A partir da próxima terça-feira (08) a até 13 de dezembro, seis restaurantes curitibanos estarão servindo o prato japonês ao preço único de R$ 30.
O projeto Ramen Food Lab é idealizado pela chef Michele Dupont que trabalha na área de gastronomia japonesa. O projeto é voltado à divulgação da cultura do Ramen, prato criado na China (lámen) e desenvolvido no Japão. Leva macarrão artesanal e tem um caldo com profundidade de sabores e muito molho.
Confira quais são os restaurantes participantes:
Além disso, também terão várias lives com convidados especiais, especialistas em cultura e gastronomia japonesa. Para saber mais sobre o “festival”, acesse a página oficial do projeto Ramen Food Lab.
Data de Lançamento: 29 outubro
Em Picuí, no sertão da Paraíba, um grupo de cientistas desenvolve um experimento ousado para tentar controlar a proliferação do Aedes aegypti, mosquito responsável pela transmissão da dengue. Para alcançar o objetivo, eles recorrem a uma tecnologia envolvendo urânio, mas o plano foge do controle e dá início a uma ameaça de grandes proporções. Diante do risco de uma catástrofe, um pesquisador brasileiro precisa encontrar uma maneira de conter as consequências do experimento antes que elas se espalhem. Enquanto enfrenta uma corrida contra o tempo, ele descobre que impedir o desastre pode exigir decisões difíceis e colocar sua própria vida em perigo.
Quando: 29 de outubro
