E vamos de mais uma reinvenção na pandemia, né? Curitiba ganhou um novo espaço na cidade: um restaurante japonês no rooptop de uma das mais conhecidas casas noturnas da capital paranaense. Fechada há mais de um ano, o Club Vibe, localizado no Batel, decidiu transformar o segundo andar do seu espaço em um restaurante japonês contemporâneo, que ganhou o nome de Fun’iki Rooftop.

O local que é recém-inaugurado traz uma proposta de restaurante com experiências gastronômicas aliadas à alta coquetelaria. O local deve se manter mesmo com o retorno da casa noturna (em um futuro que parece tão tão distante). E explicando o nome, Fun’iki significa “Vibe” no dicionário japônes, por isso do nomes escolhido para sua identidade.

Foto: Divulgação

O cardápio traz apenas apenas pratos frios, com os conhecidos sushis e sashimis de salmão, atum e polvo e opções com ouriço do mar, enguia e ovas de peixe voador. Entre os destaques estão os combinados e o Tirashizushi (R$ 99), que é um bowl com camada de shari (arroz temperado de sushi), coberto por fatias de peixes do dia, ovas e outros.

Foto: Divulgação

Além disso, o local oferece também uma longa carta de drinks. Os destaques são o Sakura Martini (R$ 50), com vodka de vanilia, vermouth carpano dry, água de rosas e lichia; Penicillin (R$ 35), com whisky, redução de mel de laranjeira, gengibre fresco e limão-taiti, e o Clericot – 250 ml (R$ 60), com espumante brut, Licor 43, soda de melão e frutas da estação.

As mesas do restaurante são separadas por vidros e seguem todas as medidas de segurança recomendadas pelos órgãos de saúde.

Serviço – Fun’iki Rooftop em Curitiba

Endereço: Rua Desembargador Motta, 2311 – Batel;

Horário de Funcionamento: De terça-feira a Sábado: das 18h ás 23h;

Mais informações: site Fun’iki Rooftop