5 pratos diferentes com porco para você comer no Porks

Bacon, salsicha, presunto, feijoada, costelinha e porco a pururuca! Tem como não salivar lendo tudo isso? Impossível né! Foi pensando justamente nisso e também nos amantes de uma boa carne de porco que o Curitiba Cult montou uma lista de cinco pratos um pouco diferentes que envolvem a carne suína, no melhor lugar de Curitiba especializado no assunto: Porks – Porco e Chope.

A lista traz cinco pratos pouco conhecidos, mas que o CC dá sua palavra que valem a pena. Então pense bem, escolha o que mais te agrada e corra até o porks mais perto de sua casa! Vale lembrar que o Porks também está disponível nos aplicativos de delivery.

Pork Burrito

Aqui, os apaixonados por comida mexicana vão amar essa mistura. Aqui o empreendimento oferece o “Pork Burrito“, que traz um burrico recheado com pernil desfiado, cheddar, sour cream, cebola, caramelizada, com chips de batata. Bom demais, né?

Pernil Municipal

O Pernil Municipal traz um sanduíche de pernil de porco, que fica marinando por 12 horas. Só isso já seria perfeito, né? Além disso, a especiaria é coberta por um queijo mozzarella e cheiro verde. Ai ai, chega a manteiga derrete, né?

Asia Curry Burger

O Asia Curry Burguer é um hambúrguer de costelinha de porco, com cebola caramelizada, creme de queijo com curry, coberto pelos já conhecidos tradicionais chips de batata. O melhor ainda é que esse hambúrguer possui uma opção vegetariana, sem a carne. Para todos os gostos real oficial!

Torresmo Mineiro

Trazendo um pouco a cultura de outro estado, o torresmo parece ser algo comum, não é mesmo? Mas não é mesmo! No Porks, o prato de Torresmo Mineiro é temperado na cachaça e é extremamente crocante. Uma das melhores opções para acompanhar um chope bem geladinho!

Porkspoka

Esse é para quem ama ainda mais porção! O Porkspoka, é a fritura realizada, sempre, a uma temperatura de 180 graus e em seguida a pururuca fica em descanso no lemon pepper. Como fazemos a fritura na hora, a porção chega para o cliente ainda com alguns ‘estalos’ da gordura, o que realçam ainda mais o sabor.

Porks – Museu do Olho
R. Mal. Hermes, 1092 – Juvevê

Porks – Av. Iguaçu
Av. Iguaçu, 3919 – Vila Izabel

Porks – Itupava
R. Itupava, 1091 – Hugo Lange

Porks – Av Brasília
Avenida Brasília, nº 6652 – Novo Mundo

Por Pedro Pinheiro
27/11/2020 17h13