O Zapata, rede de restaurantes de comida mexicana, celebra seu 12º aniversário anunciando a abertura de três novas franquias em Curitiba e região metropolitana. As unidades estarão localizadas no Park Shopping Barigui, Jockey Plaza, no Tarumã e City Center Outlet em Campo Largo.

Com o sucesso do bar e crescimento do mercado gastronômico na cidade, a marca apostou em franquias. O modelo oferece o diferencial do foco em alimentação rápida, formato ideal para a expansão em shoppings centers. Em 2011, a rede já contava com unidades espalhadas pela região.

A unidade do Jockey Plaza Shopping será inaugurada no dia 5 de junho, já a do Park Shopping Barigui, está prevista para o início de julho.