XBLOOM: rede de lanches saudáveis da Xuxa inaugura em Curitiba nesta sexta-feira

XBLOOM/Divulgação

A mais nova lanchonete de Curitiba, que tem Xuxa como sócia e embaixadora, traz para a capital paranaense um conceito próprio, apelidado de “fast good”. Lanches, bebidas e sobremesas funcionais são elaborados com produtos 100% vegetais, fortificados e com zero caloria vazia, sem abrir mão do sabor. A primeira unidade da XBLOOM em Curitiba será inaugurada na sexta-feira (10/05), no piso L3 do Shopping Palladium.

A rede foca na saúde do consumidor, mas também se preocupa com o impacto ambiental: além de utilizar somente ingredientes plant-based, as embalagens da XBLOOM são 100% biodegradáveis, sem uso de plástico. A operação também é totalmente elétrica e o combustível fóssil e o plástico utilizados por fornecedores são compensados pela compra de créditos de carbono – o que, em conjunto, rendeu à startup a primeira certificação conferida a uma rede de comida rápida como carbono neutro na América Latina.

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O nosso objetivo é amplificar o acesso à transformação na maneira de se alimentar, sem desconsiderar hábitos culturais que já estão enraizados, sem condenar o desejo de comer uma bobagem”, explica Fábio Munno, fundador e CEO da marca, que foi destaque da Forbes Under 30 Innovation.

Tanto comprometimento com as pessoas e com o planeta atraíram a atenção de Xuxa Meneghel. A apresentadora e empresária é adepta do veganismo desde 2018 e estava em busca de uma iniciativa em alimentação saudável para participar, quando encontrou a, então, Bloom. Ela se encantou com o projeto e, daí para a frente, a marca se tornou XBLOOM e ganhou uma sócia engajada e comprometida com a mudança de hábitos e do futuro por meio de boas escolhas e boas ações.

Cardápio

Associando ingredientes de alto valor nutricional e benefícios funcionais variados, o cardápio da XBLOOM inclui onze tipos de sanduíches 100% vegetais, com proteínas nos sabores carne bovina, frango e peixe; batatas, anéis de cebola, empanados feitos com ingredientes como ervilha e chia, mas com sabor de frango e peixe – todos fritos em óleo de algodão -; bebidas funcionais que atuam na melhoria de imunidade, bem-estar, saúde intestinal e mental; refrigerantes orgânicos e sorvetes proteicos sem açúcar e sem lactose.

SERVIÇO – INAUGURAÇÃO DO XBLOOM

Quando: 10 de maio (sexta-feira)

Onde: Shopping Palladium (Av. Pres. Kennedy, 4121)

Horário: a partir das 11h

Por Brunow Camman
06/05/2024 18h13

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