Tokyo Milano inaugura no local do tradicional Caffe Milano

Os apreciadores da culinária japonesa de Curitiba ganharam mais uma opção para conhecer: o Tokyo Milano, recém inaugurado no Batel, no imóvel onde funcionou por mais de 30 anos o tradicional restaurante Caffe Milano.

O projeto de arquitetura e de interiores foi desenvolvido pelo arquiteto André Henning, com conceito cosmopolita, com um lounge bar centralizado e duas salas que comportam até 110 pessoas. Ainda há um Espaço Kids, exclusivo para crianças entre 3 e 12 anos.

O restaurante, aberto no almoço e no jantar, tem um cardápio assinado pelo sushiman Billy Tatsushi com opções para refeições rápidas ou para ocasiões especiais

Você poderá provar ingredientes nobres como a vieira canadense e o bluefin – um atum azul encontrado no Mar Mediterrâneo. O restaurante serve um menu degustação por R$149,90 por pessoa, com uma seleção de pratos do sushiman, que vão desde a entrada, seleções frias, pratos quentes e uma sobremesa. Além disso, pratos tradicionais como tartar, ceviche, guioza, sushis, sashimis, rolls e temakis estão no cardápio à la carte. A casa conta com drinks autorais, que utilizam gin, rum e sake, além de clássicos repaginados. 

Foto: Alex Sandro Dias.

Serviço – Tokyo Milano

Onde: Alameda Carlos de Carvalho, 1066 – Batel

Horário: segunda a sexta das 11h30 às 15h e das 18h30 às 23h, sábado das 11h30 às 23h

Contato: (41) 3092-1405

Por Julia Schneider
01/07/2021 15h00