Um dos pratos favoritos do curitibano, a Parmegiana será protagonista neste fim de semana! Isso porque a Rua 24 Horas, ponto turístico da capital, promove seu primeiro Festival de Parmegiana nesta sexta e sábado, 01 e 02 de dezembro. O evento gastronômico conta com várias opções e preços a partir de R$ 26,90.
O Parmegiana, apesar de sua associação com o queijo Parmesão da região italiana de Parma, não tem origens na Itália. Muitos consideram essa receita uma criação brasileira, influenciada por imigrantes italianos. Uma lenda sugere que um italiano apaixonado, após uma briga com sua amada, tentou reconquistá-la preparando um prato especial, chamando-o de “uma bistecca per mia Giana!” A história, apesar de possivelmente fictícia, adiciona um toque romântico à tradição do Parmegiana, que perdura ao longo das décadas.
Entre os restaurantes participantes, Prinzen e Bávaro, os clientes podem escolher entre opções com carnes vermelhas, frango e até camarão. Alguns destaques são o Hambúrguer à parmegiana com pão de brioche e batata rústica (R$ 35,90), a Parmegiana de Camarão Pistola (R$ 45,90) e a entrada de Tiras de frango à Parmegiana com mini salada (R$ 26,90).
Quando: 01 e 02 de dezembro de 2023
Onde: Rua 24 Horas (R. Visconde de Nácar, s/n)
Horário: Prizen – das 11h às 16h; Bávaro – das 14h às 22h30
Quanto: a partir de R$ 26,90
Data de Lançamento: 11 de abril de 2024
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Data de Lançamento: 11 de abril de 2024
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Data de Lançamento: 11 de abril de 2024
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Data de Lançamento: 11 de abril de 2024
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Data de Lançamento: 11 de abril de 2024
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Data de Lançamento: 11 de abril de 2024
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Data de Lançamento: 11 de abril de 2024
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