Com o Dia dos Namorados quase aí, a procura por lugares com ambientes aconchegantes e boa comida aumenta. Para ajudar na escolha, nós conversamos com 3 restaurantes que servem sequências de fondue em Curitiba.
A culinária Suíça do Petit Châteu oferece grande variedade de sequências de fondues, no chamado Festival de Foundues. Há o Bourguignonne servido com carnes: mignon, lombinho suíno e peito de frango, acompanhados com 13 molhos caseiros. Os doces são de chocolate preto e branco acompanhados com frutas e marshmallow, havendo também o grande sucesso da casa: o Fondue de Doce de Leite Argentino.
Os ingredientes dos fondues do Petit Château são os destaques do cardápio, contando com queijos exclusivos. “A nossa receita do fondue de queijos suíços foi desenvolvida pela nossa chef em parceria com a Colônia Witmarsun”, conta o gerente do restaurante, Marcelo Pleti. O estabelecimento tem ainda uma carta de vinhos com mais de 120 rótulos e uma lareira para esquentar o ambiente.
E, se não der para ir no dia 12 de junho, sem problemas. “Somos o único restaurante em Curitiba que durante todo o ano serve exclusivamente fondues”, completa Marcelo. O Festival de Fondues custa R$ 99,90 por pessoa. E você pode repetir à vontade o que mais gostar. 😉
Endereço: Rua Manoel Ribas, 5039 – Santa Felicidade
Reservas: 3372-0003
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Restaurante tradicional de Curitiba, o Chalet Suisse foi inaugurado em 1983 e serve Fondues Suíços. O lugar lembra um chalé alpino, e no inverno o ambiente é aquecido por lareira, proporcionando um clima romântico e aconchegante. O cardápio é composto por um Fondue de Queijo Suíço importado, acrescido de vinho branco e Kirsch. O Fondue de Chocolate acompanha frutas da estação, miniprofiteroles e marshmallow.
O queridinho da casa é o Fondue Oriental, também conhecido como Chinoise; o mignon é cortado em finíssimas fatias e cozido num temperado caldo de carne fervente. “Como não tem imersão em óleo, o ambiente não fica com cheiro de fritura. Isso sem falar que é mais saudável”, conta o proprietário do restaurante, Alexandre Saredi.
E Saredi garante: não é comida de inverno. “É uma questão cultural. Os brasileiros comem feijoada e barreado o ano inteiro, inclusive no verão, e são pratos muito mais pesados que fondue. Já na Suíça, país de origem do fondue, o prato é saboreado o ano todo”, explica.
O valor da sequência de fondues (queijo, carne e chocolate) é R$ 115,00 por pessoa. É possível também fazer o pedido à la carte.
Endereço: Rua Francisco Dallalibera, 1428 – Santa Felicidade
Reservas: 3364-7889
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Pioneiro no sistema de sequência de fondues, o Château de Gazon veio de Gramado. Oferece grande diversidade de fondues servidos à vontade para o cliente.
O restaurante possui os sabores mais populares: Fondue de Queijo, composto por filé, frango e lombo, acompanhados de pães, batata, legumes e treze molhos, e Fondue de Chocolate preto e branco e chocolate toffee, acompanhado de sete frutas e marshmallow. Também existem opções diferenciadas, como os fondues de camarão, peito de peru, chocolate serrano, tomate seco, Toblerone, sorvete, peixe e queijo com ervas.
A proprietária Carla Fioreze conta que o diferencial está na qualidade da matéria-prima que é utilizada no restaurante. “Temos muito cuidado com isso, pois, para um fondue de qualidade, a matéria-prima é essencial.”
Valores: sequências a partir de R$99,00 por pessoa. À la carte: R$130,00 para duas pessoas.
Endereço: Rua Pasteur, 134 – Batel
Reservas: 3027-4407
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Data de Lançamento: 23 de janeiro
Kasa Branza, dirigido e roteirizado por Luciano Vidigal, conta a história de Dé (Big Jaum), Adrianim (Diego Francisco) e Martins (Ramon Francisco), três adolescentes negros que vivem na periferia da Chatuba, em Mesquista, no Rio de Janeiro. O filme apresenta a relação de cuidado e amor entre Dé e sua avó Dona Almerinda. Sem nenhuma estrutura familiar, o rapaz é o único encarregado de cuidar da idosa, que vive com Alzheimer, e da subsistência dos dois. Vivendo sob o peso dos aluguéis atrasados e do preço dos medicamentos da avó, um dia, Dé recebe a triste notícia de que Dona Almerinda está em fase terminal da doença. O jovem, então, decide aproveitar os últimos dias da vida dela junto com os seus outros dois melhores amigos.
Data de lançamento: 23 de janeiro.
Data de Lançamento: 23 de janeiro
Em Paddington – Uma Aventura na Floresta, o adorável urso Paddington retorna ao Peru para visitar sua querida Tia Lucy, acompanhado pela família Brown. A viagem, que promete ser uma reunião afetuosa, logo se transforma em uma jornada cheia de surpresas e mistérios a serem resolvidos. Enquanto explora a floresta amazônica, Paddington e seus amigos encontram uma variedade de desafios inesperados e se deparam com a deslumbrante biodiversidade do local. Além de garantir muita diversão para o público, o filme aborda temas de amizade e coragem, proporcionando uma experiência emocionante para toda a família. Bruno Gagliasso, mais uma vez, empresta sua voz ao personagem na versão brasileira, adicionando um toque especial ao carismático urso. Com estreia marcada para 16 de janeiro, o longa promete encantar as crianças nas férias e já conquistou o público com um trailer inédito que antecipa as aventuras que aguardam Paddington e a família Brown no coração da Amazônia.
Data de lançamento: 23 de janeiro.
Data de Lançamento: 23 de janeiro
Uma missão importante é comprometida por um passageiro indesejado num avião a mais de 3000 mil metros de altura. Em Ameaça no Ar, um piloto (Mark Wahlberg) é responsável por transportar uma profissional da Força Aérea que acompanha um depoente até seu julgamento. Ele é uma testemunha chave num caso contra uma família de mafiosos. À medida que atravessam o Alasca, a viagem se torna um pesadelo e a tensão aumenta quando nem todos a bordo são quem dizem ser. Com os planos comprometidos e as coisas fora do controle, o avião fica no ar sem coordenadas, testando os limites dos três passageiros. Será que eles conseguirão sair vivos dessa armadilha?
Data de lançamento: 23 de janeiro.
Data de Lançamento: 23 de janeiro
Em Anora, longa dirigido e escrito por Sean Baker, acompanhamos a jovem Anora (Mikey Madison), uma trabalhadora do sexo da região do Brooklyn, nos Estados Unidos. Em uma noite aparentemente normal de mais um dia de trabalho, a garota descobre que pode ter tirado a sorte grande, uma oportunidade de mudar seu destino: ela acredita ter encontrado o seu verdadeiro amor após se casar impulsivamente com o filho de um oligarca, o herdeiro russo Ivan (Mark Eidelshtein). Não demora muito para que a notícia se espalhe pela Rússia e logo o seu conto de fadas é ameaçado quando os pais de Ivan entram em cena, desaprovando totalmente o casamento. A história que ambos construíram é ameaçada e os dois decidem em comum acordo por findar o casamento. Mas será que para sempre?
Data de lançamento: 23 de janeiro.
Data de Lançamento: 23 de janeiro
O papa está morto e agora é preciso reunir o colégio de cardeais para decidir quem será o novo pontífice. Em Conclave, acompanhamos um dos eventos mais secretos do mundo: a escolha de um novo Papa. Lawrence (Ralph Fiennes), conhecido também como Cardeal Lomeli, é o encarregado de executar essa reunião confidencial após a morte inesperada do amado e atual pontífice. Sem entender o motivo, Lawrence foi escolhido a dedo para conduzir o conclave como última ordem do papa antes de morrer. Assim sendo, os líderes mais poderosos da Igreja Católica vindos do mundo todo se reúnem nos corredores do Vaticano para participar da seleção e deliberar suas opções, cada um com seus próprios interesses. Lawrence, então, acaba no centro de uma conspiração e descobre um segredo do falecido pontífice que pode abalar os próprios alicerces da Igreja. Em jogo, estão não só a fé, mas os próprios alicerces da instituição diante de uma série de reviravoltas que tomam conta dessa assembleia sigilosa.
Data de lançamento: 23 de janeiro.
Data de Lançamento: 23 de janeiro
Em 12.12: O Dia, o assassinato da maior autoridade da Coreia do Sul causa um caos político sem precedentes. O ano é 1979 e, após a morte do presidente Park, a lei marcial é decretada, dando abertura para um golpe de estado liderado pelo Comandante de Segurança da Defesa, Chun Doo-gwang (Hwang Jung-min), e seus oficiais. Ao mesmo tempo, o Comandante da Defesa da Capital, Lee Tae-shin (Jung Woo-sung), acredita que os militares não devem tomar decisões políticas e, por isso, tenta impedir com os planos golpistas. Em um país em crise, diferentes forças com interesses diversos entram em conflito nesse filme baseado no evento real que acometeu a Coreia do Sul no final da década de 70.
Data de lançamento: 23 de janeiro