A secretária municipal de saúde Márcia Huçulak, em reunião com conselheiros da saúde de Curitiba nesta quarta-feira (10), afirmou estar trabalhando em um selo para o setor de restaurantes com a Abrasel (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes). A certificação, parceria também com o Sebrae e a Vigilância Sanitária, sinalizará os restaurantes que estão cumprindo o protocolo de prevenção ao coronavírus e que poderão ser mantidos abertos mesmo em caso de restrições de bandeira da prefeitura.

O sistema tem como base o protocolo da Secretaria Municipal de Saúde para prevenção de Covid-19. De acordo com Nelson Goulart, presidente da Abrasel-PR, a emissão do selo possui três fases de certificação de conformidade: uma auto-avaliação, uma formação técnica à distância e uma visita de análise por um técnico do Sebrae. A avaliação deve começar no dia 1º de julho. As empresas que falharem no processo receberão material educativo para se adaptar ao protocolo de prevenção.