Sucesso da gastronomia curitibana, o Festival do Grana Padano já está em sua nona edição e acontece até 31 de agosto. O Ernesto Ristorante, do renomado chef Dudu Sperandio, prepara pratos especiais com o queijo, sendo finalizados dentro do Grana Padano. O preparo enriquece o sabor do prato e a experiência de participar do festival. São entradas e principais que levam esse celebrado queijo, com escolhas a partir de R$ 65.
“O festival já se tornou marca registrada do Ernesto e da cidade de Curitiba. Os pratos que apresentamos são finalizados dentro do Grana Padano, queijo que passa por 12 meses de maturação, seguindo a tradição italiana”, afirma Sperandio. No país europeu, esse queijo é tão importante que tem seu próprio registro de Denominação de Origem Protegida, resguardando condições de preparo e exclusividade. Sua origem é da Planície Padana na margem norte do Rio Pó, acredita-se que há mais de mil anos. É marcado por ser mais granuloso e pela longa maturação. No Ernesto, os pratos do festival são finalizados dentro do queijo, adquirindo ainda mais sabor e criando uma experiência única.
Opções exclusivas fazem parte do Festival do Grana Padano. O queijo é utilizado nas entradas como Polenta brustolada com creme de cogumelos, Polenta cremosa com ragu bolonhesa e Steak tartare de mignon, alcaparras e mostarda dijon, todos a R$ 65 cada.
Para a nona edição do festival, Sperandio desenvolveu seis opções de prato principal, com massas, carnes ou frutos do mar. Há o Fettuccine no grana padano com camarões grelhados (R$ 135), ou Fettuccine flambado com camarões grelhados trufados (R$ 145). Fãs de cortes especiais de carne aproveitam o Mignon grelhado com molho de grana padano e fettuccine (R$ 125) ou mesmo o Mignon grelhado com molho de grana padano trufado e fettuccine (R$ 135). Outras escolhas são Fettuccine no grana padano flambado (R$ 95) e Fettuccine no grana padano flambado e trufado (R$ 105).
Para encerrar o Festival, há as sobremesas. Pode-se experimentar o Pudim da Vovó ou Panna Cotta, ambos a R$ 29 cada. O cliente pode optar pela versão menu completo do evento, que tem entrada, prato principal e sobremesa, saindo pelo valor do prato principal escolhido mais R$ 65.
Quando: até 31 de agosto de 2024
Horário: o restaurante funciona para almoço de terça a sexta, das 12h às 14h30, e aos sábados e domingos, das 12h às 16h; no jantar, de terça a quinta, das 19h às 23h, e nas sextas e sábados, das 19h à meia noite.
Onde: R. Myltho Anselmo da Silva, 1483.
Reserva: (41) 4141-5477
Informações: no Instagram
Data de Lançamento: 16 de outubro
The Mastermind centra sua história num audacioso assalto a uma obra de arte na Nova Inglaterra nos anos 1970, isto é, sob o pano de fundo da Guerra do Vietnã e do incipiente movimento feminista no país. JB Mooney (Josh O’Connor) era um carpinteiro desempregado que decide virar um ladrão amador de obras de arte. Enquanto o homem planeja seu primeiro grande crime e se prepara para realizá-lo, um mundo marcado por mudanças sociais e políticas se faz cada vez mais presente em sua jornada. As coisas, porém, saem do controle, virando sua vida de cabeça para baixo.
Quando: 16 de outubro de 2025.
Data de Lançamento: 16 de outubro
Em Conselhos de Um Serial Killer Aposentado, um escritor em bloqueio criativo chamado Keane vive um momento tenso em sua carreira e em seu casamento. Sem escrever um livro há quatro anos, de repente, ele se vê diante de um pedido de divórcio da esposa Suzie, cansada das desculpas e da falta de ambição do marido. Enquanto tenta vender um romance policial sobre serial killers, Keane é abordado por um homem misterioso chamado Kollmick, que se diz um assassino em série aposentado e oferece sua expertise para Keane. De repente, o jovem autor se envolve numa peculiar amizade com o estranho homem. Conselheiro literário à noite, de dia Kollmick, quase que por acidente, começa a atuar também como terapeuta matrimonial de Keane, ajudando o escritor a curar as feridas de seu relacionamento com Suzie. A desconfiada esposa, porém, passa a suspeitar que ela possa ser a próxima vítima do esquisito assassino.
Quando: 16 de outubro de 2025.
Data de Lançamento: 16 de outubro
O Bom Bandido (Roofman) se inspira na história real e inesperada de um assaltante chamado Jeffrey Manchester (Channing Tatum), que ficou conhecido como o “ladrão do telhado”, e seus esforços criativos de fugir da prisão. Jeffrey é um ex-oficial da Reserva do Exército dos EUA com dificuldades de se sustentar. Quando ele é pego roubando um McDonald’s para alimentar seus filhos, ele é pego, sentenciado e preso, mas rapidamente consegue escapar. Enquanto foge das autoridades, Manchester se abriga numa loja de brinquedos, onde se esconde atrás de uma parede. O tempo passa e a caça por ele se apazigua, o que deixa o caminho aberto para Jeffrey se aproximar da vendedora Leigh (Kirsten Dunst), por quem se apaixona e começa um romance. Uma série de dilemas se apresentam então para Jeffrey, enquanto Leigh permanece alheia à moradia improvisada do namorado na loja onde trabalha e ao histórico criminal do fugitivo.
Quando: 16 de outubro de 2025.
Data de Lançamento: 16 de outubro
Em O Último Rodeio, um montador de rodeio aposentado, conhecido como uma lenda da competição, arrisca tudo para salvar seu neto de um tumor agressivo no cérebro que exige uma cirurgia cara e invasiva que o seguro de saúde da família não cobre. De frente para seu doloroso passado e os medos da família, Joe Wainwright volta aos circuitos e entra numa competição de alto risco organizada pela liga profissional de montadores e aberta apenas para veteranos e antigos vencedores com um prêmio significativo em dinheiro. Como o competidor mais velho de todos os tempos, Joe volta a treinar e embarca numa jornada de reconciliação com feridas antigas e com a filha há muito afastada de sua vida. No caminho para essa desafiadora montaria, o ex-competidor descobre ainda o poder da fé e a verdadeira coragem que existe em lutar pela própria família.
Quando: 16 de outubro de 2025.
Data de Lançamento: 16 de outubro
O filme Eu e Meu Avô Nihonjin acompanha de perto a história de Noboru, um menino de 10 anos que resolve investigar a vida de seus antepassados. Por conta de sua descendência japonesa, ele busca saber sobre a origem migratória de sua família, e o único que pode ajudá-lo é seu avô, um senhor que evita falar do passado. No entanto, com a insistência do neto, a animação brasileira desenhada a mão com traços de desenhos típicos do Japão é tomada por uma série de conflitos, mostrando um homem que nunca quis deixar de ser japonês e uma criança que busca afirmar a sua identidade brasileira. No meio disso, Noboru descobre a existência de um tio que nunca havia conhecido.
Quando: 16 de outubro de 2025.
Data de Lançamento: 16 de outubro
Em O Telefone Preto 2, a jornada do menino que fugiu parece só ter começado. Quatro anos após matar e escapar de seu sombrio sequestrador, Finney tenta viver uma vida normal sendo o único sobrevivente do macabro cativeiro d’O Pegador. Enquanto o jovem encontra dificuldade de superar seu trauma, sua obstinada irmã mais nova Gwen começa a receber chamadas do telefone preto em seus sonhos, tendo ainda pesadelos recorrentes com três garotos sendo perseguidos num acampamento chamado Alpine Lake. Decidida a investigar a origem dessas visões, Gwen convence Finney a visitar o local durante uma tempestade de neve. O que os irmãos descobrem é que existe uma ligação perturbadora entre a história de sua família e o assassino que os atormenta. Atrás de vingança, O Pegador não só ameaça Gwen, mas se torna ainda mais poderoso depois de morto, obrigando Finney a enfrentar um mal inimaginável.
Quando: 16 de outubro de 2025.
