Porções, música e brinde são destaques em bar para confraternização de fim de ano

Foto: Divulgação

A chegada do fim do ano é muito bem acompanhada pelas festas de confraternização. Seja para encontrar colegas de trabalho, amigos ou familiares, fazer aquela revelação de amigo secreto ou apenas comemorar mais um ano que passou, a confraternização é parte importante da comemoração. E a escolha por um bom espaço em Curitiba para celebrar o fim de 2025 passa por vários tópicos, como ambiente e cardápio com muitas opções. Uma boa escolha na cidade é o Quermesse, bar raiz e com duas unidades: no Bom Retiro e no Ecoville.

Ambiente

O Quermesse é inspirado nas típicas festas brasileiras, então a decoração segue uma linha muito divertida e cheia de referências. A amada festa junina está presente em bandeirinhas o ano todo, enquanto quadrinhos e até luz neon fazendo referências a clássicos da música brasileira dão um toque animado às casas.

Comida

As festas de confraternização de fim de ano em Curitiba podem ser bem aproveitadas com as porções. Assim, grandes grupos podem provar diferentes sabores, escolher várias pedidas e agradar aos mais diversos paladares. O Quermesse é conhecido pelo Torresmo de Rolo, e tem sete tipos de batata frita, da tradicional até batata com creme de queijos e fraldinha. Clássica de boteco, a Carne de Onça ganha três versões no Quermesse, passando pela tradicional, a servida em canudinho crocante e até a japonesa, servida com hashi. Também há pedidas individuais, como sanduíches e o Pão com Bolinho.

Bebida

Outra coisa que não pode faltar na confraternização para encerrar 2025 é o brinde, e para isso, há dezenas de opções. Tem até a cerveja Quermesse, uma criação especial para a casa. Chopes e cervejas divididas por estados e outros países, indo da Bahia a Argentina, completam as escolhas. A casa também é conhecida pela variedade de caipirinhas, com 20 opções, da clássica às mais inventivas. Caipilé chama a atenção: tem morango com picolé de leite condensado. Manga Rosa mistura manga e pimenta dedo de moça. Quem não ingere bebida alcoólica, aproveita a Caipirinha sem álcool.

Horários

Muitas vezes, as festas de confraternização de fim de ano acontecem durante semana, aproveitando o happy hour, por exemplo. No Quermesse, isso não é problema: as duas unidades abrem de terça-feira a domingo. De terça a sexta, as casas abrem a partir das 17h, e aos sábados e domingos, vão desde o almoço até altas horas da noite.

SERVIÇO – Bar Quermesse

Horários: Bom Retiro – de terça a quinta, das 17h às 0h, sexta, das 17h à 1h, sábado, das 11h30 à 1h, domingo, das 11h30 às 22h; Ecoville – de terça a quinta, das 17h às 0h, sexta, das 17h à 1h, sábado, das 12h às 0h, domingo, das 12h às 22h

Onde: Unidade Bom Retiro (R. Carlos Pioli, 513) | Unidade Ecoville (R. Prof. João Falarz, 1251)

Informações: @barquermesse e @barquermesse_ecoville

Por Brunow Camman
27/11/2025 17h00

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