Ponto Gin recebe José Augusto Swaiger nesta quarta-feira (21)

José Augusto Swaiger é convidado do Bar Takeover no Ponto Gin. Foto: Divulgação.
Foto: Divulgação

O balcão do Ponto Gin recebe um convidado especial nesta quarta-feira (21/05). O projeto Bar Takeover conta com a presença de José Augusto Swaiger. O bartender apresenta uma coquetelaria inovadora com drinks criativos e exclusivos para a noite. Ele é recebido pelo bartender da casa, Ariel Todeschini. O Ponto Gin abre às 19h.

José Augusto Swaiger tem uma trajetória marcante na coquetelaria. Além de Curitiba, deixou sua marca na Praia Brava, em Santa Catarina. Iniciou na carreira em 2014 e passou por estabelecimentos como Ile de France. Swaiger ficou conhecido por mesclar técnica e liberdade na elaboração de drinks autorais.

Ação

O objetivo do Bar Takeover é promover a troca de experiências entre profissionais da coquetelaria e o público. Um convidado diferente a cada edição traz inovação e criatividade em drinks originais e recebe entusiastas da coquetelaria com novos sabores. Já passaram pelo Bar Takeover do Ponto Gin nomes de destaque nacional como Tati Guimas (Ginger) e Igor Renovato (do carioca Surubar).

Residente

Ariel Todeschini é o bartender residente do Ponto Gin, onde ele vem se destacando pela criatividade e pela habilidade em utilizar ingredientes frescos e combinações ousadas. Com uma abordagem artística, Ariel traz drinks que não só encantam o paladar, mas também proporcionam uma experiência visual única.

SERVIÇO – Bar Takeover no Ponto Gin recebe José Augusto Swaiger

Quando: 21 de maio de 2025 (quarta-feira)

Horário: a partir das 19h

Onde: Al. Pres. Taunay, 543

Reservas: no Instagram do @pontogin.

Por Brunow Camman
19/05/2025 15h55

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