O novo reality show de gastronomia da Rede Globo, “Chef de Alto Nível”, tem um tempero bem típico do Paraná. Lucas Correia é um dos competidores do programa, que estreou na terça-feira (15/07) e vai ao ar às terças e quintas, depois de “Vale Tudo”.
Com 37 anos, Lucas Correia é chef profissional e atualmente comanda a cozinha de um restaurante em Fernando de Noronha. Ele destaca a gastronomia brasileira contemporânea em suas criações, valorizando ingredientes locais. Mas de Paranaguá até Noronha (passando, inclusive, por restaurantes de outros países), a jornada passou por um espaço bem conhecido de Curitiba: o Centro Universitário UniOpet, onde se formou em Gastronomia. ”Lucas desde sempre foi um aluno muito sério, ético, didático e profissional, e desde muito cedo no curso já era possível ver o talento dele na gastronomia e imaginar o profissional que ele seria”, Camila Pazello, coordenadora e professora do curso de Gastronomia.
“No Brasil, onde tantas histórias começam com limitações, estudar é um ato de coragem — e também de mudança”, explicou. “Pra mim, a gastronomia sempre esteve presente, desde a infância no litoral do Paraná, mas foi com a educação que ela deixou de ser sonho distante e virou escolha possível.”
Lucas destaca a formação acadêmica como mais do que aprender técnicas, mas também culturas, território e responsabilidade: “É descobrir como um prato pode carregar história, identidade e impacto. Foi isso que a formação me ensinou: que cozinhar é também pensar, questionar e representar.”
O estudo técnico forma o profissional para alavancar a carreira, tirando a pessoa do status de iniciante e levando para um alto nível. O chef destaca como o investimento em educação faz a diferença, aprimorando o olhar de quem busca seguir uma carreira. “É o que pode transformar talentos em profissionais, ideias em projetos, curiosidade em potência real. A gente precisa, cada vez mais, acreditar e lutar por uma educação que alcance e inspire as próximas gerações.”
O curso de Gastronomia no UniOpet tem diferenciais na educação. Um deles é o Bistrô Escola, permitindo ao aluno sentir na prática o que aprende. A formação multidisciplinar inclui capacitação em áreas como gestão de hospitalidade, food concepts e técnicas de cozinha. Há ainda duas disciplinas exclusivas: Café e Cozinha Criativa, além do aluno sair do curso com certificação de barista.
Essa valorização da educação ajuda o profissional de gastronomia a alcançar novos patamares, tanto dentro de badaladas cozinhas pelo mundo quanto até em reality show, ganhando destaque pelo apuro técnico. “A educação abre portas — e, mais do que isso, abre a cabeça. Me deu estrutura pra crescer, viajar, aprender com grandes nomes, mas também me deu raiz pra valorizar o que é nosso, o que vem da terra, o que é do povo”, conclui Lucas Correia.
Para mais informações sobre o curso do Centro Universitário UniOpet, confira: https://www.vestibularuniopet.com.br/
Data de Lançamento: 16 de outubro
The Mastermind centra sua história num audacioso assalto a uma obra de arte na Nova Inglaterra nos anos 1970, isto é, sob o pano de fundo da Guerra do Vietnã e do incipiente movimento feminista no país. JB Mooney (Josh O’Connor) era um carpinteiro desempregado que decide virar um ladrão amador de obras de arte. Enquanto o homem planeja seu primeiro grande crime e se prepara para realizá-lo, um mundo marcado por mudanças sociais e políticas se faz cada vez mais presente em sua jornada. As coisas, porém, saem do controle, virando sua vida de cabeça para baixo.
Quando: 16 de outubro de 2025.
Data de Lançamento: 16 de outubro
Em Conselhos de Um Serial Killer Aposentado, um escritor em bloqueio criativo chamado Keane vive um momento tenso em sua carreira e em seu casamento. Sem escrever um livro há quatro anos, de repente, ele se vê diante de um pedido de divórcio da esposa Suzie, cansada das desculpas e da falta de ambição do marido. Enquanto tenta vender um romance policial sobre serial killers, Keane é abordado por um homem misterioso chamado Kollmick, que se diz um assassino em série aposentado e oferece sua expertise para Keane. De repente, o jovem autor se envolve numa peculiar amizade com o estranho homem. Conselheiro literário à noite, de dia Kollmick, quase que por acidente, começa a atuar também como terapeuta matrimonial de Keane, ajudando o escritor a curar as feridas de seu relacionamento com Suzie. A desconfiada esposa, porém, passa a suspeitar que ela possa ser a próxima vítima do esquisito assassino.
Quando: 16 de outubro de 2025.
Data de Lançamento: 16 de outubro
O Bom Bandido (Roofman) se inspira na história real e inesperada de um assaltante chamado Jeffrey Manchester (Channing Tatum), que ficou conhecido como o “ladrão do telhado”, e seus esforços criativos de fugir da prisão. Jeffrey é um ex-oficial da Reserva do Exército dos EUA com dificuldades de se sustentar. Quando ele é pego roubando um McDonald’s para alimentar seus filhos, ele é pego, sentenciado e preso, mas rapidamente consegue escapar. Enquanto foge das autoridades, Manchester se abriga numa loja de brinquedos, onde se esconde atrás de uma parede. O tempo passa e a caça por ele se apazigua, o que deixa o caminho aberto para Jeffrey se aproximar da vendedora Leigh (Kirsten Dunst), por quem se apaixona e começa um romance. Uma série de dilemas se apresentam então para Jeffrey, enquanto Leigh permanece alheia à moradia improvisada do namorado na loja onde trabalha e ao histórico criminal do fugitivo.
Quando: 16 de outubro de 2025.
Data de Lançamento: 16 de outubro
Em O Último Rodeio, um montador de rodeio aposentado, conhecido como uma lenda da competição, arrisca tudo para salvar seu neto de um tumor agressivo no cérebro que exige uma cirurgia cara e invasiva que o seguro de saúde da família não cobre. De frente para seu doloroso passado e os medos da família, Joe Wainwright volta aos circuitos e entra numa competição de alto risco organizada pela liga profissional de montadores e aberta apenas para veteranos e antigos vencedores com um prêmio significativo em dinheiro. Como o competidor mais velho de todos os tempos, Joe volta a treinar e embarca numa jornada de reconciliação com feridas antigas e com a filha há muito afastada de sua vida. No caminho para essa desafiadora montaria, o ex-competidor descobre ainda o poder da fé e a verdadeira coragem que existe em lutar pela própria família.
Quando: 16 de outubro de 2025.
Data de Lançamento: 16 de outubro
O filme Eu e Meu Avô Nihonjin acompanha de perto a história de Noboru, um menino de 10 anos que resolve investigar a vida de seus antepassados. Por conta de sua descendência japonesa, ele busca saber sobre a origem migratória de sua família, e o único que pode ajudá-lo é seu avô, um senhor que evita falar do passado. No entanto, com a insistência do neto, a animação brasileira desenhada a mão com traços de desenhos típicos do Japão é tomada por uma série de conflitos, mostrando um homem que nunca quis deixar de ser japonês e uma criança que busca afirmar a sua identidade brasileira. No meio disso, Noboru descobre a existência de um tio que nunca havia conhecido.
Quando: 16 de outubro de 2025.
Data de Lançamento: 16 de outubro
Em O Telefone Preto 2, a jornada do menino que fugiu parece só ter começado. Quatro anos após matar e escapar de seu sombrio sequestrador, Finney tenta viver uma vida normal sendo o único sobrevivente do macabro cativeiro d’O Pegador. Enquanto o jovem encontra dificuldade de superar seu trauma, sua obstinada irmã mais nova Gwen começa a receber chamadas do telefone preto em seus sonhos, tendo ainda pesadelos recorrentes com três garotos sendo perseguidos num acampamento chamado Alpine Lake. Decidida a investigar a origem dessas visões, Gwen convence Finney a visitar o local durante uma tempestade de neve. O que os irmãos descobrem é que existe uma ligação perturbadora entre a história de sua família e o assassino que os atormenta. Atrás de vingança, O Pegador não só ameaça Gwen, mas se torna ainda mais poderoso depois de morto, obrigando Finney a enfrentar um mal inimaginável.
Quando: 16 de outubro de 2025.
