
Nos dias 27, 28 e 29 de setembro, o Museu Oscar Niemeyer será palco do Festival Tutano, que promete transformar Curitiba em um ponto de encontro para quem gosta de comer, beber e aprender mais sobre a gastronomia brasileira. O evento, que em 2024 atraiu mais de 3 mil pessoas no final de semana e 400 profissionais da gastronomia na segunda-feira, volta este ano com uma programação ainda mais completa que combina mais de 20 aulas-show gratuitas com chefs renomados, experiências de bebidas, feira gastronômica e shows ao vivo.
Confira a programação completa de aulas-show:
ESPAÇO COZINHA SHOW
Sábado
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HORÁRIO |
ESPECIALISTA |
TEMA |
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11h30 |
Chef Christine Valente [Christine Valente Sem Glúten] |
Lasanha 4 queijos sem glutem e sem lactose |
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12h30 |
Chef Duda Suzin [Magrela Café] |
Papo de Cacau: |
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13h30 |
Chef Marinalva Inocêncio [Associação da Cambira] |
Prato típico do Paraná: |
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14h30 |
Chef Marcelo Lemos [Osteria da Casa] e Charles Ortiz Novionski [CR Agro Consultoria] |
Introdução à charcutaria e preparo de linguiça de Porco Moura |
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15h30 |
Chefs Lênin Palhano [Trama | Feer] e Anna Cury [Bee.O] |
Abóbora e Coco: |
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16h30 |
Chef Will Peters [Saza] |
Técnicas para um Socarrat perfeito |
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17h30 |
Luana Sabino – SP [Metzi – SP] |
Prato típico de Sinaloa, no México: |
Domingo
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HORÁRIO |
ESPECIALISTA |
TEMA |
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11h30 |
Chef Andrews de Souza [Rosa Brasil Fogo de Chão] |
Carnes – cortes especiais: Dicas de como preparar uma deliciosa costela |
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12h30 |
Eduardo Henrique Engelhardt [Padaria América] |
Segredos da Broa de Centeio |
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13h30 |
Chef Danilo Parah – RJ [Rudä | Mäska | Roxy] |
Uso criativo dos insumos – iInovação e tradição: |
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14h30 |
Chef André Pionteke [Kitsune] |
Fundamentos da Culinária Asiática Aplicada a Produtos do Nosso Bioma: |
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15h30 |
Chefs Gabriela Carvalho [Quintana Gastronomia] e Lucilene Wapichana [Culinária Indígena] |
Prato indígena do Paraná: |
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16h30 |
Johnlee Steinsack [Délicies de Sucre] |
Bolinho Gleado de Tapioca |
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17h30 |
Chef Vânia Krekniski, Guilherme Guzela e Rafael Gonçalves [Comitiva FIC Brasil] |
Itália: |
ESPAÇO BEBIDAS
Sábado
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HORÁRIO |
ESPECIALISTA |
TEMA |
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11h15 |
Carolina Franco [Lucca Café] |
Café: oficina de filtrado Prensa francesa (método) |
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12h15 |
Iron Mendes [Maniacs] e Julian Caron-Lys [Utopia Chocolates] |
Harmozização de cerveja com chocolate |
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13h15 |
Gabriel Bueno [Gabriel Bueno] |
Aula de Coquetelaria |
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14h15 |
Conrado Severo [Sapeco Matteria] |
Erva-Mate: o novo ingrediente da coquetelaria |
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15h15 |
Leanne Cheng [SCA Specialty Coffee Association] e |
Degustação Guiada com especialista internacional |
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16h15 |
Frederico Nunes [Porto a Porto] |
Portugal em Taças: tradição, inovação e diversidade de terroirs |
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17h15 |
Lucia Guidolin Regis [Templo da Cachaça] |
Cachaça de Verdade: Coquetéis com Cachaça |
Domingo
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HORÁRIO |
ESPECIALISTA |
TEMA |
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11h15 |
Aline Camila [Manana Café] |
O futuro do café no mundo – 100% arábica e 100% canéfora |
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12h15 |
Fares Restrepo Guarin[Chocolates Macondo] |
Cacau subtropical: sensorial da nova origem de chocolate brasileiro |
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13h15 |
Carolina Franco [Lucca Café] |
Café: oficina de filtrado V60 (método) – 12 PESSOAS |
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14h15 |
Herbert Sales [Fazenda Tuiuva | Vinícola Essenza | Azeites Mantikir] |
Introdução ao universo dos azeites com degustação guiada |
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15h15 |
Iron Mendes [Maniacs] e Rafaelle Mendes [Queijos Witmarsum] |
Harmozização cerveja com queijo |
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16h15 |
Samuca Barros [Raízes Kombucha] |
Kombucha e sua versatilidade para Drinks |
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17h15 |
Wagner Gabardo [Vinopar] |
Harmonização de vinho com Carne de Onça |
Espaço SEBRAE: valorização dos produtos com IG
O SEBRAE-PR também está presente com um estande que promete promover a valorização sos produtos paranaenses com Indicação Geográfica (IG), oferecendo degustações de queijos, vinhos, cafés, broa de centeio, carne de onça e tortas de Carambeí. A programação também inclui oficinas conduzidas por especialistas.
Feira gastronômica
A feira gastronômica do festival reunirá restaurantes, cafés, bares, padarias e produtores locais. Entre os confirmados estão Madá, Magrela Café, Kitsune, Nova Onda do Mate, Ragú, Bravíssimo Restaurante Ítalo-tropeiro da Lapa, Saza Cozinha, Donana (sem glúten), entre outros, além dos tradicionais espaços temáticos, como o Espaço Curitidoce, o Espaço Tour de Boteco, o Espaço Padarias, o Bar de Drinks Coletivo e o Espaço Litoral.
Música para abrir o apetite
A trilha sonora do festival vai do blues ao experimental, passando pela música afro-brasileira. No sábado (27), sobem ao palco Selecta Manzana (11h30), Jay de Oyá (14h) e Wes Ventura (16h30). Já no domingo (28), é a vez do Dose In Blues (11h30), dos Engraxates (14h) e do Rivotrio (16h30). Os shows acontecem no pátio do MON, criando uma atmosfera de festival ao ar livre.
Fórum Tutano: debate e fomento para profissionais da gastronomia
Para encerrar com chave de ouro, na segunda-feira (29) acontece o Fórum Tutano, que tem o intuito de reunir chefs, empresários, investidores, consultores e fornecedores da gastronomia para um mergulho profundo em tendências, gestão, inovação, arquitetura, comunicação e tecnologia, além de muito espaço para networking qualificado e troca de experiências que podem mudar o rumo de um negócio. Neste ano, a programação contará com 5 painéis e 5 palestras, todos desenhados para provocar reflexões e gerar conexões diretas entre palco e plateia.
Quando: 27 e 28 de setembro
Horário: das 10h às 19h
Onde: Museu Oscar Niemeyer
Quanto: a partir de R$ 18
Ingressos: via Sympla.

Data de Lançamento: 08 de outubro
Em Picareta Não Vai Pro Céu, Perereca (Maurício Manfrini) e Moqueca (Tirullipa) são dois amigos de longa data, especialistas em pequenos golpes e aventuras, mas completamente alheios das consequências que suas ações podem causar. Após roubarem o namorado de um poderoso chefe do morro, acabam se metendo em uma grande encrenca e, com medo das consequências, fogem para o interior do nordeste. Chegando na pacata cidade de Xantózinho do Sul, eles veem uma oportunidade única: tomar o lugar de um novo padre da região, uma vez que o antigo sacerdote faleceu recentemente. Decididos a embolsar o dinheiro do dízimo, Perereca e Moqueca começam a celebrar missas pela cidade completamente fora dos padrões tradicionais. Para a surpresa de todos, a forma excêntrica deles começa a conquistar todos os fiéis da região, atraindo a atenção de líderes poderoso, como o Coronel Liturgino. O Coronel, vendo uma chance de crescer sua carreira política em cima dos golpistas, começa a se aproveitar deles. No entanto, manter a farsa em andamento não será nada fácil. Perereca e Moqueca logo percebem que, à medida que se envolvem mais com os poderosos da cidade, seus golpes podem se virar contra eles, e o risco de perder tudo é grande.
Quando: 08 de outubro de 2026.

Data de Lançamento: 08 de outubro
“Always Lalisa” acompanha a trajetória de Lalisa Manobal, a artista tailandesa que conquistou reconhecimento mundial como integrante do BLACKPINK e construiu uma carreira solo de destaque. Do início nas competições de dança na infância à formação na indústria do entretenimento sul-coreana, o documentário revisita momentos decisivos de sua ascensão. Ao longo de um ano, Lisa é acompanhada em novos desafios criativos, incluindo apresentações internacionais e sua estreia no Coachella, enquanto busca ampliar sua atuação artística e explorar o mercado ocidental. Com entrevistas, performances e imagens de bastidores, o filme revela a dedicação por trás da superestrela e sua busca por novos caminhos.
Quando: 08 de outubro de 2026.

Data de Lançamento: 08 de outubro
Club Kid conta a história de Peter (Jordan Firstman) um promoter decadente de boates gays de Nova York. A vida dele sempre foi embalada pela noite, mas, após 10 anos nesse ramo, o cansaço começa a tomar conta da sua vida. Suas falhas constantes e seu comportamento pouco profissional faz com que sua sócia, Sophie (Cara Delevingne), decida por demitir ele. Peter passa a morar em um apartamento de aluguel, onde um filósofo gay do Azerbaijão dorme no seu sofá. Até que um fato inesperado balança a sua existência: um filho de 10 anos para ele cuidar. Arlo (Reggie Absolom) é fruto de um ménage à trois que havia sido esquecido, mas que reaparece anos depois, após a morte da mãe.
Quando: 08 de outubro de 2026.

Data de Lançamento: 08 de outubro
Dirigido por Bassam Tariq, Your Mother Your Mother Your Mother acompanha Latif (Mahershala Ali) um homem que atua como assassino de aluguel, mas nunca deixou de lado a sua devoção pela religião. Focado em seu trabalho, sua vida vira de cabeça para baixo quando sua esposa morre. Agora, tentando proteger seus filhos, ele embarca em uma jornada por Houston pronto para enfrentar todas as forças que o cercam e, principalmente, as crenças que por tanto tempo foram seu ponto de alicerce, mas agora parece começar a ruir dentro dele.
Quando: 08 de outubro de 2026.

Data de Lançamento: 08 de outubro
Um Tio Quase Perfeito 3 acompanha Tony (Marcus Majella) após os acontecimentos dos outros filmes. Os seus sobrinhos estão cada vez mais independentes e ele sente dificuldade em lidar com a distância que surge entre eles. Além disso, de forma completamente inesperada uma bebê chamada Alice é deixada na porta de sua casa. Sem saber quem são os pais da criança, Tony pede para que os seus sobrinhos ajudem a descobrir quem deixou Alice ali. Entre noites sem dormir, trocas de fraldas e até mesmo prisão, ele descobre que a chegada da bebê pode transformar sua vida de maneiras que jamais imaginou.
Quando: 08 de outubro de 2026.

Data de Lançamento: 08 de outubro
Tadeo Jones embarca em uma nova aventura ao lado de sua namorada, Sara, e dos inseparáveis amigos Múmia, Jeff e Belzoni. Desta vez, tudo começa quando o explorador acidentalmente desencadeia um antigo feitiço, colocando o grupo diante de uma ameaça que pode mudar seus destinos. Para desfazer a maldição, Tadeo e seus companheiros precisam enfrentar desafios, perigos e mistérios enquanto percorrem diferentes cenários em busca de uma solução. Em meio a descobertas inesperadas e situações divertidas, a equipe terá de unir coragem, inteligência e amizade para impedir que o feitiço provoque consequências ainda maiores.
Quando: 08 de outubro de 2026.

Data de Lançamento: 08 de outubro
Duas décadas depois da última troca de corpos, Cláudio e Helena vivem uma nova fase da vida ao lado da filha Bia, agora adulta e casada. Tudo parece em equilíbrio até que uma situação inesperada abala a dinâmica da família e coloca as relações à prova. Quando o raio parece cair mais uma vez no mesmo lugar, a família toda é levada a encarar um novo desafio: aprender a se colocar no lugar do outro… talvez de um jeito bem literal.
Quando: 08 de outubro de 2026.

Data de Lançamento: 08 de outubro
Hope: O Primeiro Impacto se passa no pacato vilarejo sul-coreano de Hope Harbor, que está sendo aterrorizado por uma criatura misteriosa. O chefe de polícia Bum-seok (Hwang Jung-min) e a policial Sung-ae (Hoyeon) são chamados para investigar o que está acontecendo no local e para descobrir de onde essa ameaça surgiu. Enquanto tentam fazer o trabalho, os moradores da região começam a reagir de forma estranha e cada vez mais intensas, e uma sequência de acontecimentos violentos transforma o caso em uma tragédia de proporções inimagináveis..
Quando: 08 de outubro de 2026.