Já pensou passar um dia todo sem consumir carne? Para alguns, pode ser fácil, mas para outros, nem tanto. Para mostrar as possibilidades de fazer uma alimentação vegetariana, uma ONG estadunidense criou o Dia Mundial Sem Carne. A iniciativa começou em 1985 como forma de apresentar novos tipos de alimentação. A data representa um avanço ao popularizar dietas vegetarianas e veganas.
Curitiba tem várias opções sem carne, do fast food à alta gastronomia. Confira algumas opções para degustar no Dia Mundial Sem Carne!
XBloom. Foto: XBLOOMDivulgação.
A rede de fast food com pratos 100% veganos e lanches saudáveis é uma opção para a data. Os destaques são hambúrgueres plant-based, feitos a partir de plantas e sem uso de proteína animal. O Big Bloom, por exemplo, tem dois hambúrgueres veganos com molho bloom, alface americana, queijo cheddar, cebola, picles e tomate no pão brioche. Até as bebidas e sobremesas contam com receitas especiais saudáveis.
Onde: Shopping Palladium (Av. Pres. Kennedy, 4121).
Quintana. Foto: Daniel Castellano.
O buffet de almoço da consagrada chef Gabriela Vilar de Carvalho tem pedidas vegetarianas. O local abre de segunda a sexta, das 11h30 às 14h30, e aos sábados, domingos e feriado, das 11h30 às 15h30. Pode-se provar o buffet livre ou por quilo. O menu muda a cada dia, sempre divulgado no site, e indica os pratos veganos, sem carne, sem glúten e sem lactose. Costumam ser apresentadas escolhas como Lasagna ao molho branco e amêndoas e Risoto vegano de vegetais e tofu. O restaurante tem desconto com Clube Cult.
Onde: Av. do Batel, 1440.
22 Festival do Pão com Bolinho Prato do Viva La Vegan. Foto: Gean Cavalheiro.
O espaço dedicado à gastronomia vegana está presente no Festival do Pão com Bolinho. A pedida traz Bolinho artesanal de soja com batata e beterraba, maionese de alho, picles de pepino, cheddar vegetal, onion rings, mostarda escura servida no pão d’água. O sanduíche sai a preço fixo de R$ 25 dentro do festival. O espaço também tem outras opções de sanduíches e até sobremesas.
Onde: R. Pres. Carlos Cavalcanti, 566.
Mornings. Foto: Reprodução Instagram.
O conceito da casa é inovar no café da manhã. São pedidas sem alimentos de origem animal. Todos os insumos são animal free e o espaço é pet friendly, boa pedida para começar o Dia Mundial Sem Carne. O Mornings abre de terça a domingo, das 8h às 18h30.
Onde: Coronel Dulcídio, 540.
Semente de Girassol. Foto: Felipe Ramos.
Outra escolha de almoço é o Semente de Girassol. O restaurante no bairro São Francisco tem buffet livre no sistema self-service. São pedidas bem tradicionais da salada ao macarrão e proteínas vegetais. Além de almoço, tem pizzas, doces e sorvete vegano. A casa abre de segunda a sábado, das 11h às 20h, e das 11h às 17h no domingo.
Onde: Rua Mateus Leme, 115.
Mahatma Gourmet. Foto: Reprodução Redes Sociais.
O menu do Mahatma Gourmet é voltado a uma alimentação vegetariana, com tratamento de alta gastronomia. Cozinhas internacionais como indiana e italiana fazem parte das referências de criação para os pratos. Tofu empanado em alga nori, Capeletti de figo e nozes e Tartelete com ratatouille são algumas escolhas. O espaço abre para almoço todos os dias, de segunda a sábado a partir das 11h30 e domingo a partir do meio-dia.
Onde: R. Prof. Macedo Filho, 199.
Carne de Panela do Veg Veg. Foto: Brunow Camman/Curitiba Cult.
O restaurante artesanal vegano tem várias pedidas, incluindo um prato principal para o almoço que muda a cada dia. São sabores que vão do estrogonofe de proteína ao churrasquinho de linguiça de soja. Sábado, tem até feijoada. O espaço ainda tem sanduíches e porções, como a Batata frita com cheddar e shitake. O Veg Veg funciona de terça a domingo, das 11h30 às 18h30.
Onde: R. Visconde de Nácar, 655.
Restaurante Ponte Vecchio. Foto: Iuri Poletti.
A alta gastronomia italiana é representada com pratos vegetarianos no Ponte Vecchio. O chef Cesar Rissetti Valério apresenta pratos sem carne no menu, da clássica Burrata até Risoto de gorgonzola e peras. Também há outras pedidas como Mezzaluna com muçarela de búfala e pomodori secchi e Tortellini de ricota, um dos carros-chefes. A casa abre todos os dias para almoço, a partir das 11h30.
Onde: R. Benjamin Constant, 331.
Data de Lançamento: 16 de outubro
The Mastermind centra sua história num audacioso assalto a uma obra de arte na Nova Inglaterra nos anos 1970, isto é, sob o pano de fundo da Guerra do Vietnã e do incipiente movimento feminista no país. JB Mooney (Josh O’Connor) era um carpinteiro desempregado que decide virar um ladrão amador de obras de arte. Enquanto o homem planeja seu primeiro grande crime e se prepara para realizá-lo, um mundo marcado por mudanças sociais e políticas se faz cada vez mais presente em sua jornada. As coisas, porém, saem do controle, virando sua vida de cabeça para baixo.
Quando: 16 de outubro de 2025.
Data de Lançamento: 16 de outubro
Em Conselhos de Um Serial Killer Aposentado, um escritor em bloqueio criativo chamado Keane vive um momento tenso em sua carreira e em seu casamento. Sem escrever um livro há quatro anos, de repente, ele se vê diante de um pedido de divórcio da esposa Suzie, cansada das desculpas e da falta de ambição do marido. Enquanto tenta vender um romance policial sobre serial killers, Keane é abordado por um homem misterioso chamado Kollmick, que se diz um assassino em série aposentado e oferece sua expertise para Keane. De repente, o jovem autor se envolve numa peculiar amizade com o estranho homem. Conselheiro literário à noite, de dia Kollmick, quase que por acidente, começa a atuar também como terapeuta matrimonial de Keane, ajudando o escritor a curar as feridas de seu relacionamento com Suzie. A desconfiada esposa, porém, passa a suspeitar que ela possa ser a próxima vítima do esquisito assassino.
Quando: 16 de outubro de 2025.
Data de Lançamento: 16 de outubro
O Bom Bandido (Roofman) se inspira na história real e inesperada de um assaltante chamado Jeffrey Manchester (Channing Tatum), que ficou conhecido como o “ladrão do telhado”, e seus esforços criativos de fugir da prisão. Jeffrey é um ex-oficial da Reserva do Exército dos EUA com dificuldades de se sustentar. Quando ele é pego roubando um McDonald’s para alimentar seus filhos, ele é pego, sentenciado e preso, mas rapidamente consegue escapar. Enquanto foge das autoridades, Manchester se abriga numa loja de brinquedos, onde se esconde atrás de uma parede. O tempo passa e a caça por ele se apazigua, o que deixa o caminho aberto para Jeffrey se aproximar da vendedora Leigh (Kirsten Dunst), por quem se apaixona e começa um romance. Uma série de dilemas se apresentam então para Jeffrey, enquanto Leigh permanece alheia à moradia improvisada do namorado na loja onde trabalha e ao histórico criminal do fugitivo.
Quando: 16 de outubro de 2025.
Data de Lançamento: 16 de outubro
Em O Último Rodeio, um montador de rodeio aposentado, conhecido como uma lenda da competição, arrisca tudo para salvar seu neto de um tumor agressivo no cérebro que exige uma cirurgia cara e invasiva que o seguro de saúde da família não cobre. De frente para seu doloroso passado e os medos da família, Joe Wainwright volta aos circuitos e entra numa competição de alto risco organizada pela liga profissional de montadores e aberta apenas para veteranos e antigos vencedores com um prêmio significativo em dinheiro. Como o competidor mais velho de todos os tempos, Joe volta a treinar e embarca numa jornada de reconciliação com feridas antigas e com a filha há muito afastada de sua vida. No caminho para essa desafiadora montaria, o ex-competidor descobre ainda o poder da fé e a verdadeira coragem que existe em lutar pela própria família.
Quando: 16 de outubro de 2025.
Data de Lançamento: 16 de outubro
O filme Eu e Meu Avô Nihonjin acompanha de perto a história de Noboru, um menino de 10 anos que resolve investigar a vida de seus antepassados. Por conta de sua descendência japonesa, ele busca saber sobre a origem migratória de sua família, e o único que pode ajudá-lo é seu avô, um senhor que evita falar do passado. No entanto, com a insistência do neto, a animação brasileira desenhada a mão com traços de desenhos típicos do Japão é tomada por uma série de conflitos, mostrando um homem que nunca quis deixar de ser japonês e uma criança que busca afirmar a sua identidade brasileira. No meio disso, Noboru descobre a existência de um tio que nunca havia conhecido.
Quando: 16 de outubro de 2025.
Data de Lançamento: 16 de outubro
Em O Telefone Preto 2, a jornada do menino que fugiu parece só ter começado. Quatro anos após matar e escapar de seu sombrio sequestrador, Finney tenta viver uma vida normal sendo o único sobrevivente do macabro cativeiro d’O Pegador. Enquanto o jovem encontra dificuldade de superar seu trauma, sua obstinada irmã mais nova Gwen começa a receber chamadas do telefone preto em seus sonhos, tendo ainda pesadelos recorrentes com três garotos sendo perseguidos num acampamento chamado Alpine Lake. Decidida a investigar a origem dessas visões, Gwen convence Finney a visitar o local durante uma tempestade de neve. O que os irmãos descobrem é que existe uma ligação perturbadora entre a história de sua família e o assassino que os atormenta. Atrás de vingança, O Pegador não só ameaça Gwen, mas se torna ainda mais poderoso depois de morto, obrigando Finney a enfrentar um mal inimaginável.
Quando: 16 de outubro de 2025.
