Café Catedral tem Coffee Experience na Semana Internacional do Café

Dia 14 de abril é comemorado internacionalmente o Dia do Café. Para celebrar o momento, o Café Catedral promove a Semana do Coffee Experience, com a degustação de quatro processos diferentes de filtragem de café a R$ 22 para duas pessoas. A promoção é validade de 14 a 22 de abril, de segunda a sábado, e ainda vem acompanhado de um biscoito holandês Stroopwafel para enriquecer a experiência.

O Coffe Experience dá a oportunidade de provar os métodos French Press (prensa francesa), Aeropress (prensa americana), Coadinho (extração brasileira) e o Hario V60 (extração japonesa), de uma só vez. “Desta forma é possível sentir realmente a diferença entre os métodos, por comparação. Usamos o mesmo grão para que a distinção de sabor seja passada apenas nos diferentes processos”, comenta Gilmar Schmetka, proprietário do Café Catedral.

O Café Catedral, leva este nome por estar localizado bem ao ladinho da Catedral de Curitiba, no Centro Histórico, é um ponto de parada certo para os apreciadores do bom café e também da cidade. Para acompanhar os diferentes grãos e processos do cardápio, há o menu de Café da Tarde que oferece salgados, omeletes, crepe francês,sanduíches, bolos e doces. Tudo preparado na casa.

Foto: Patrícia Amancio

Por Curitiba Cult
12/04/2017 17h36