Bistrô em hotel histórico de Curitiba passa a abrir também para jantar

foto: Divulgação
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Curitiba ganha uma nova opção para quem procura onde jantar no Centro da cidade. A partir desta quinta-feira (27), o Bistrô Zuckêr, localizado dentro do tradicional Hotel Johnscher, passa a receber o público também no período da noite. Até então, o espaço funcionava durante o almoço.

Aberto também para quem não está hospedado no hotel, o bistrô terá serviço à la carte e aposta na combinação entre gastronomia contemporânea e a arquitetura de um dos edifícios históricos do Centro de Curitiba.

O menu reúne clássicos da gastronomia contemporânea, preparados com ingredientes selecionados e apresentações cuidadosas. A proposta é atender desde quem procura um endereço para jantar depois do trabalho até encontros a dois, reuniões e celebrações entre amigos.

Outro diferencial está justamente no endereço. O Bistrô Zuckêr funciona dentro do Hotel Johnscher, na Rua Barão do Rio Branco, e utiliza a história e a arquitetura do edifício como parte da experiência. A proposta do espaço está baseada em quatro pilares: história, gastronomia, ambiente e experiência.

Jantar harmonizado marca novidade

Além da abertura para o jantar, o Bistrô Zuckêr terá experiências especiais em sua programação. Uma delas acontece neste sábado (29), a partir das 19h, com um jantar enogastronômico.

Na ocasião, será servido um menu em três tempos harmonizado com rótulos selecionados. Os vinhos serão apresentados pela sommelier Stephani, da Cantu Grupo Wine, que vai compartilhar curiosidades sobre as bebidas, suas características e as escolhas de harmonização para cada etapa do jantar. Os participantes também poderão adquirir os rótulos apresentados durante a noite com condições especiais.

 

Serviço

A partir de: 27 de agosto

Onde: Hotel Johnscher – Rua Barão do Rio Branco, 354, Centro, Curitiba

Funcionamento: serviço à la carte

 

Jantar harmonizado

Quando: 29 de agosto, com recepção a partir das 19h

Reservas: (41) 99754-6323

Mais informações estão disponíveis no Instagram @johnschersj

Por Augusto Tortato
27/08/2026 15h49

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