Bar de Curitiba traz arquitetura europeia para Praça da Espanha

Foto: Divulgação/Redes Sociais

Inspirado nas – hoje ocupadas – ruínas de Budapeste, o Ruína Bar, que fica na Praça da Espanha, transforma o happy hour da empresa ou encontro com amigos amigos em uma experiência cultural.

A ideia de fazer de ruínas um espaço social surgiu no período pós guerra europeu no qual muitos jovens assumiram a administração de imóveis abandonados e resolveram trazer uma proposta mais underground, lowcost e claro com muita diversão em um único ambiente.

Foto: Redes Sociais

Assim como as antigas construções da capital húngara que hoje são palco de ocupação cultural, o Ruína Bar, que está em expansão e promete muitas novidades, dá espaço para expressões artísticas. Para os que amam tirar fotos, o espaço ainda conta com ambientes instagramáveis perfeitos para eternizar o momento.

Foto: Redes sociais

Perfeito para uma tarde com a família ou para o pit stop numa noitada com os amigos, o Ruína Bar tem uma vasta cartela de drinks, cervejas e sanduíches. O bar ainda conta com os drinks clássicos, como Moscow Mule e Gin Tônica. Para o motorista da rodada, drinks sem álcool.

No cardápio, você encontra os drinks autorais da casa: o “Tá na Disney”, batizados pelos clientes da casa, foi inspirado nos drinks do leste europeu e é feito  com vodka, suco de cramberry, hortelã e espuma de gengibre; e o “Jambuda”, que como tem no nome, leva cachaça de jambu, vermouth dry, limão, suco de maracujá e hortelã.

Já os amantes de cervejas podem escolher entre diversos estilos de chopes de cervejarias premiadas, todos os dias com promoções de doubles que vão além do happy hour.

Foto: Redes Sociais

Quando a fome bater, os clientes podem escolher entre opções de sanduíches, petiscos e hamburguês. Entre os sanduíches estão Americano, Argentino e Árabe. O primeiro, trazendo os sabores do tio Sam, é recheado com pulled pork e bacon. O Argentino, inspirado nos churrascos dos hermanos, conta com contrafilé e chimichurri no pão australiano. Para os vegetarianos, o Árabe, com recheio de caponata de berinjela, ricota defumada e creme de ricota é a melhor opção.

Serviço – Ruína Bar

Onde: Al. Carlos de Carvalho, 1166 – Centro

Atendimento: de terça a sexta-feira das 18h à 0h; aos sábados das 14h à 0h e aos domingos das 14h às 22h.

Por Deyse Carvalho
09/11/2022 17h26

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