Comida de avó combinada àquele brinde entre amigos com uma boa cerveja gelada… Esse é o clima do Quermesse, bar que comemora 17 anos muito bem consolidado na noite curitibana. O nome é a primeira indicação do que o público vai encontrar na casa, um espaço bem amplo no Bom Retiro. Mas é nos detalhes, seja do cardápio, ou da decoração, e até nas surpresas de cada dia, que o Quermesse conquista os clientes e se firma como boteco raiz da capital.
Festa Junina Quermesse. Foto: Divulgação
“A ideia sempre foi servir comida de verdade”, explica o sócio e fundador, José Araújo Netto. “A ideia de comida do interior, feita pelos nossos antepassados, avô, avó, bisa… E a ideia de quermesse, uma festa colorida, alegre, iluminada, com alto astral e memória de felicidade.”
As bandeirinhas de festa junina não são sazonais, estão sempre balançando para criar uma ambientação animada, junto com toalhas coloridas e mobílias antigas que remetem a visitas para a família do interior. Cada passeio da entrada até as mesas revela detalhes na decoração, que começou com itens pessoais e foi se ampliando com presentes. “A contribuição espontânea dos nossos clientes que foi dando forma à nossa decoração com itens antigos e até históricos”, destaca Araújo Netto.
O Quermesse foi fundado em 2009 no Bom Retiro, que na época era distante do centro habitual dos bares. “Levou dois anos para o negócio decolar”, conta o fundador. “Foram anos necessários para aprender a tocar um negócio tão complexo e desafiador. Mas quando o boom veio, estávamos prontos.” Tanto que os clientes pediram por anos por outro endereço – o que se concretizou há dois anos, com a unidade Ecoville.
Bar Quermesse no ano de sua inauguração, em 2009 / foto: Arcevo Pessoal
A ideia de expansão sempre esteve presente, mas sem perder a essência: “apresentar clássicos da culinária raiz de boteco curitibano, com um serviço cuidadoso com o cliente e ambiente aconchegante.”
O campeão de vendas do cardápio do Quermesse é o Bife Sujo. Mas calma que esse é só o nome! São tiras de alcatra preparadas na chapa e com aquele sabor marcante de churrasco. O cliente escolhe o molho – como o de cerveja preta e bacon, acebolado ou de quatro queijos – e o prato ainda vem acompanhado de fritas e pãozinho para “xuxar” no molho. Outras pedidas de sucesso são a Carne de Onça no Canudinho, dando crocância e nova apresentação ao clássico curitibano, a porção de bolinho de carne crocante e o sanduíche Pão de Bêbado.
Pão de Bêbado é sucesso entre os clientes / foto: Divulgação
Os nomes divertidos fazem parte da identidade da casa, ajudando os pratos a caírem no gosto da clientela fiel. É no cardápio principalmente que se encontram o urbano e o rural. “Por ser curitibano, acho que consegui tropicalizar o assunto, deixando do jeito que o curitibano gosta”, aponta Araújo Netto. “Dei alguns pequenos toques, seja no nome dos pratos, seja na execução para não deixar tão rústica quanto a original, mas mantendo toda a potência dos sabores.”
Mas o clima hospitaleiro não se mantém só com cardápio. O bar dá atenção especial ao atendimento. “Juntar o que é gostoso, farto, alegre, com um bom serviço que o curitibano exige, não foi tarefa fácil, mas acho que estamos agradando bem o pessoal nesses 17 anos”, explica José, que acredita que uma das chaves desse sucesso é atender bem. “Hospitalidade acima de tudo: não tratamos clientes, tratamos pessoas que nos escolheram para passar seus minutos mais nobres do dia. Valorizamos isso e cuidados disso como algo raro e precioso.”
Outros pontos importantes que ele cita é o olhar do dono, estar sempre presente nos negócios, e prever tendências, estar atento ao que acontece no Brasil e no mundo. Cada semestre conta com novidades no cardápio, a partir dessa atenção ao novo. Mas a tradição ainda se mantém firme.
José Araújo Netto ao lado do seu pai, Marquinhos. Juntos cuidam do Bar Quermesse há 17 anos / foto: Reprodução Instagram
Inclusive, são nas tradições mais divertidas que o bar fideliza clientes. O bolo de Santo Antônio faz fila nas festas juninas da casa, e todos os anos tem festivais de comida de boteco. Já a tradição favorita de José Araújo Netto envolve um clássico brasileiro, que é impossível de ignorar: “todo dia, às 22h, as luzes se apagam, só uma luz azul acende e no sistema de som começa a tocar ‘Boate Azul’”. E, há 17 anos, os clientes cantam junto com o Quermesse.
Onde: Rua Carlos Pioli, 513 – Bom Retiro
Horário: de terça a sexta, das 17h às 01h, e aos sábados, das 11h30 às 01h, domingos das 11h30 às 22h.
Data de Lançamento: 08 de outubro
Em Picareta Não Vai Pro Céu, Perereca (Maurício Manfrini) e Moqueca (Tirullipa) são dois amigos de longa data, especialistas em pequenos golpes e aventuras, mas completamente alheios das consequências que suas ações podem causar. Após roubarem o namorado de um poderoso chefe do morro, acabam se metendo em uma grande encrenca e, com medo das consequências, fogem para o interior do nordeste. Chegando na pacata cidade de Xantózinho do Sul, eles veem uma oportunidade única: tomar o lugar de um novo padre da região, uma vez que o antigo sacerdote faleceu recentemente. Decididos a embolsar o dinheiro do dízimo, Perereca e Moqueca começam a celebrar missas pela cidade completamente fora dos padrões tradicionais. Para a surpresa de todos, a forma excêntrica deles começa a conquistar todos os fiéis da região, atraindo a atenção de líderes poderoso, como o Coronel Liturgino. O Coronel, vendo uma chance de crescer sua carreira política em cima dos golpistas, começa a se aproveitar deles. No entanto, manter a farsa em andamento não será nada fácil. Perereca e Moqueca logo percebem que, à medida que se envolvem mais com os poderosos da cidade, seus golpes podem se virar contra eles, e o risco de perder tudo é grande.
Quando: 08 de outubro de 2026.
Data de Lançamento: 08 de outubro
“Always Lalisa” acompanha a trajetória de Lalisa Manobal, a artista tailandesa que conquistou reconhecimento mundial como integrante do BLACKPINK e construiu uma carreira solo de destaque. Do início nas competições de dança na infância à formação na indústria do entretenimento sul-coreana, o documentário revisita momentos decisivos de sua ascensão. Ao longo de um ano, Lisa é acompanhada em novos desafios criativos, incluindo apresentações internacionais e sua estreia no Coachella, enquanto busca ampliar sua atuação artística e explorar o mercado ocidental. Com entrevistas, performances e imagens de bastidores, o filme revela a dedicação por trás da superestrela e sua busca por novos caminhos.
Quando: 08 de outubro de 2026.
Data de Lançamento: 08 de outubro
Club Kid conta a história de Peter (Jordan Firstman) um promoter decadente de boates gays de Nova York. A vida dele sempre foi embalada pela noite, mas, após 10 anos nesse ramo, o cansaço começa a tomar conta da sua vida. Suas falhas constantes e seu comportamento pouco profissional faz com que sua sócia, Sophie (Cara Delevingne), decida por demitir ele. Peter passa a morar em um apartamento de aluguel, onde um filósofo gay do Azerbaijão dorme no seu sofá. Até que um fato inesperado balança a sua existência: um filho de 10 anos para ele cuidar. Arlo (Reggie Absolom) é fruto de um ménage à trois que havia sido esquecido, mas que reaparece anos depois, após a morte da mãe.
Quando: 08 de outubro de 2026.
Data de Lançamento: 08 de outubro
Dirigido por Bassam Tariq, Your Mother Your Mother Your Mother acompanha Latif (Mahershala Ali) um homem que atua como assassino de aluguel, mas nunca deixou de lado a sua devoção pela religião. Focado em seu trabalho, sua vida vira de cabeça para baixo quando sua esposa morre. Agora, tentando proteger seus filhos, ele embarca em uma jornada por Houston pronto para enfrentar todas as forças que o cercam e, principalmente, as crenças que por tanto tempo foram seu ponto de alicerce, mas agora parece começar a ruir dentro dele.
Quando: 08 de outubro de 2026.
Data de Lançamento: 08 de outubro
Um Tio Quase Perfeito 3 acompanha Tony (Marcus Majella) após os acontecimentos dos outros filmes. Os seus sobrinhos estão cada vez mais independentes e ele sente dificuldade em lidar com a distância que surge entre eles. Além disso, de forma completamente inesperada uma bebê chamada Alice é deixada na porta de sua casa. Sem saber quem são os pais da criança, Tony pede para que os seus sobrinhos ajudem a descobrir quem deixou Alice ali. Entre noites sem dormir, trocas de fraldas e até mesmo prisão, ele descobre que a chegada da bebê pode transformar sua vida de maneiras que jamais imaginou.
Quando: 08 de outubro de 2026.
Data de Lançamento: 08 de outubro
Tadeo Jones embarca em uma nova aventura ao lado de sua namorada, Sara, e dos inseparáveis amigos Múmia, Jeff e Belzoni. Desta vez, tudo começa quando o explorador acidentalmente desencadeia um antigo feitiço, colocando o grupo diante de uma ameaça que pode mudar seus destinos. Para desfazer a maldição, Tadeo e seus companheiros precisam enfrentar desafios, perigos e mistérios enquanto percorrem diferentes cenários em busca de uma solução. Em meio a descobertas inesperadas e situações divertidas, a equipe terá de unir coragem, inteligência e amizade para impedir que o feitiço provoque consequências ainda maiores.
Quando: 08 de outubro de 2026.
Data de Lançamento: 08 de outubro
Duas décadas depois da última troca de corpos, Cláudio e Helena vivem uma nova fase da vida ao lado da filha Bia, agora adulta e casada. Tudo parece em equilíbrio até que uma situação inesperada abala a dinâmica da família e coloca as relações à prova. Quando o raio parece cair mais uma vez no mesmo lugar, a família toda é levada a encarar um novo desafio: aprender a se colocar no lugar do outro… talvez de um jeito bem literal.
Quando: 08 de outubro de 2026.
Data de Lançamento: 08 de outubro
Hope: O Primeiro Impacto se passa no pacato vilarejo sul-coreano de Hope Harbor, que está sendo aterrorizado por uma criatura misteriosa. O chefe de polícia Bum-seok (Hwang Jung-min) e a policial Sung-ae (Hoyeon) são chamados para investigar o que está acontecendo no local e para descobrir de onde essa ameaça surgiu. Enquanto tentam fazer o trabalho, os moradores da região começam a reagir de forma estranha e cada vez mais intensas, e uma sequência de acontecimentos violentos transforma o caso em uma tragédia de proporções inimagináveis..
Quando: 08 de outubro de 2026.
