A cultura árabe é linda! Claro, o centro de uma família e dos encontros é a cozinha. A comida representa união, comunicação e amor para nós. Sim, nós, porque eu, como toda boa libanesa, adoro uma mesa farta e horas de conversa na beira do fogão. Aquele calor insuportável entre as quatro paredes da cozinha aquecem, inclusive, o coração.
Cresci com minha mãe e tias cozinhando as iguarias da culinária árabe e, para mim, isso se tornou até um pouco difícil: comer fora, em restaurantes típicos, acaba me frustrando por tentar achar, naqueles pratos, os temperos que me remetem à infância. E muita gente acha que sabe fazer quibe, por exemplo, viu? Mas heresia pensar que tantos colocam catupiry dentro, o que entrega na hora que não passa de um ‘brimo’ tabajara.
Aqui em Curitiba temos a sorte de encontrar vários bons restaurantes, porém quatro se destacam e quero dividir com vocês.
Ganha meu coração pela simplicidade e também pela simpatia do dono, que atende as mesas com sorriso no rosto. À la carte, os pratos são beeeem em conta e saborosos. Como eles fazem porções menores (e baratinhas), é possível fazer uma espécie de menu degustação com as tradicionais sfihas abertas assadas no forno à lenha, quibe cru e assado, arroz com lentilha, tripa recheada com arroz e carne moída, entre outras iguarias. Ah, cereja do bolo: eles possuem serviço de delivery.
Onde fica: Rua Schiller, 1967 – Alto da XV – Curitiba
Contato: (41) 3264-1318
Com mais de 45 anos de atendimento, agora começaram a oferecer uma opção econômica e atrativa de Almoço Executivo (porque os amigos do vale-refeição agradecem!). Na unidade do Centro Histórico de Curitiba, das 11h30 às 14h, é possível montar o prato com as combinações que quiser, sendo assim: um prato frio (coalhada, babaganuch, hommus ou tabule), um prato quente (kafta, espeto de carne, espeto de frango e quibe assado) e um salgado (três mini-sfihas de carne, três falafel ou três quibinhos). Todos vêm acompanhados de arroz com aletria (aquele macarrãozinho cabelo de anjo, sabe?) e fatias de pão. Tudo por R$24,90.
Onde fica: Rua Kellers, 95 – esquina com Dr. Muricy – São Francisco
Contato: www.orientearabe.com.br
Mais sofisticado, o restaurante, além da comida incrível, possui uma decoração de encher aos olhos. Além dos pratos tradicionais, a casa inova com receitas próprias que são únicas. Muitos pratos com carneiro e opções vegetarianas, também. O cardápio de sobremesas inclui todos aqueles doces ‘bem doces’, típicos da culinária oriental, como os Ninhos (de Damasco, Pistache, de Avelã, Amêndoas, entre outros), Folhado aberto, Triângulo Folhado e o Rocher, sobremesa preparada à base de sorvete de chocolate com pedaços de avelã e cobertura de calda de chocolate belga.
Onde fica: Tem no ParkShoppingBarigüi também, mas o novo endereço é LINDO! Av. Iguaçu, 2.820, Água Verde;
Contato: (41) 3243-8975 e (41) 3244-2711.
Além de restaurante é empório – o pão sírio de lá é show! Eles vendem aquele pão bem fininho que é tipo uma folha, incrível para fazer sanduíches. É muito bom encomendar os pratos lá para fazer aquele evento em casa e impressionar a galera. O destaque pra mim do Le Liban são os sanduíches, entre eles o Falavel, feito com fava e grão de bico, e o tradicional Chawarma, feito com alcatra fatiada temperada e molho tahine.
Onde fica: Rua Augusto Stresser, 1570 – Hugo Lange
Contato: (41) 3026-5554
Espero que gostem e até a próxima!
Data de Lançamento: 23 de janeiro
Kasa Branza, dirigido e roteirizado por Luciano Vidigal, conta a história de Dé (Big Jaum), Adrianim (Diego Francisco) e Martins (Ramon Francisco), três adolescentes negros que vivem na periferia da Chatuba, em Mesquista, no Rio de Janeiro. O filme apresenta a relação de cuidado e amor entre Dé e sua avó Dona Almerinda. Sem nenhuma estrutura familiar, o rapaz é o único encarregado de cuidar da idosa, que vive com Alzheimer, e da subsistência dos dois. Vivendo sob o peso dos aluguéis atrasados e do preço dos medicamentos da avó, um dia, Dé recebe a triste notícia de que Dona Almerinda está em fase terminal da doença. O jovem, então, decide aproveitar os últimos dias da vida dela junto com os seus outros dois melhores amigos.
Data de lançamento: 23 de janeiro.
Data de Lançamento: 23 de janeiro
Em Paddington – Uma Aventura na Floresta, o adorável urso Paddington retorna ao Peru para visitar sua querida Tia Lucy, acompanhado pela família Brown. A viagem, que promete ser uma reunião afetuosa, logo se transforma em uma jornada cheia de surpresas e mistérios a serem resolvidos. Enquanto explora a floresta amazônica, Paddington e seus amigos encontram uma variedade de desafios inesperados e se deparam com a deslumbrante biodiversidade do local. Além de garantir muita diversão para o público, o filme aborda temas de amizade e coragem, proporcionando uma experiência emocionante para toda a família. Bruno Gagliasso, mais uma vez, empresta sua voz ao personagem na versão brasileira, adicionando um toque especial ao carismático urso. Com estreia marcada para 16 de janeiro, o longa promete encantar as crianças nas férias e já conquistou o público com um trailer inédito que antecipa as aventuras que aguardam Paddington e a família Brown no coração da Amazônia.
Data de lançamento: 23 de janeiro.
Data de Lançamento: 23 de janeiro
Uma missão importante é comprometida por um passageiro indesejado num avião a mais de 3000 mil metros de altura. Em Ameaça no Ar, um piloto (Mark Wahlberg) é responsável por transportar uma profissional da Força Aérea que acompanha um depoente até seu julgamento. Ele é uma testemunha chave num caso contra uma família de mafiosos. À medida que atravessam o Alasca, a viagem se torna um pesadelo e a tensão aumenta quando nem todos a bordo são quem dizem ser. Com os planos comprometidos e as coisas fora do controle, o avião fica no ar sem coordenadas, testando os limites dos três passageiros. Será que eles conseguirão sair vivos dessa armadilha?
Data de lançamento: 23 de janeiro.
Data de Lançamento: 23 de janeiro
Em Anora, longa dirigido e escrito por Sean Baker, acompanhamos a jovem Anora (Mikey Madison), uma trabalhadora do sexo da região do Brooklyn, nos Estados Unidos. Em uma noite aparentemente normal de mais um dia de trabalho, a garota descobre que pode ter tirado a sorte grande, uma oportunidade de mudar seu destino: ela acredita ter encontrado o seu verdadeiro amor após se casar impulsivamente com o filho de um oligarca, o herdeiro russo Ivan (Mark Eidelshtein). Não demora muito para que a notícia se espalhe pela Rússia e logo o seu conto de fadas é ameaçado quando os pais de Ivan entram em cena, desaprovando totalmente o casamento. A história que ambos construíram é ameaçada e os dois decidem em comum acordo por findar o casamento. Mas será que para sempre?
Data de lançamento: 23 de janeiro.
Data de Lançamento: 23 de janeiro
O papa está morto e agora é preciso reunir o colégio de cardeais para decidir quem será o novo pontífice. Em Conclave, acompanhamos um dos eventos mais secretos do mundo: a escolha de um novo Papa. Lawrence (Ralph Fiennes), conhecido também como Cardeal Lomeli, é o encarregado de executar essa reunião confidencial após a morte inesperada do amado e atual pontífice. Sem entender o motivo, Lawrence foi escolhido a dedo para conduzir o conclave como última ordem do papa antes de morrer. Assim sendo, os líderes mais poderosos da Igreja Católica vindos do mundo todo se reúnem nos corredores do Vaticano para participar da seleção e deliberar suas opções, cada um com seus próprios interesses. Lawrence, então, acaba no centro de uma conspiração e descobre um segredo do falecido pontífice que pode abalar os próprios alicerces da Igreja. Em jogo, estão não só a fé, mas os próprios alicerces da instituição diante de uma série de reviravoltas que tomam conta dessa assembleia sigilosa.
Data de lançamento: 23 de janeiro.
Data de Lançamento: 23 de janeiro
Em 12.12: O Dia, o assassinato da maior autoridade da Coreia do Sul causa um caos político sem precedentes. O ano é 1979 e, após a morte do presidente Park, a lei marcial é decretada, dando abertura para um golpe de estado liderado pelo Comandante de Segurança da Defesa, Chun Doo-gwang (Hwang Jung-min), e seus oficiais. Ao mesmo tempo, o Comandante da Defesa da Capital, Lee Tae-shin (Jung Woo-sung), acredita que os militares não devem tomar decisões políticas e, por isso, tenta impedir com os planos golpistas. Em um país em crise, diferentes forças com interesses diversos entram em conflito nesse filme baseado no evento real que acometeu a Coreia do Sul no final da década de 70.
Data de lançamento: 23 de janeiro
