O melhor da refeição, sem dúvidas, é a sobremesa! Costumo dizer que temos outro estômago só para os doces, porque mesmo satisfeitos, sempre cabe um pedaço de pudim, um brigadeiro, uma torta.
Como especialistas em doces, eu (Mariana Siqueira) e meu querido William Saab – repórter do Curitiba Cult – fomos em busca das melhores sobremesas da capital, na nossa opinião – aquelas que você precisa experimentar HOJE. Então vem com a gente…
Will – Da primeira vez que provei esta sobremesa, fiquei atônito no primeiro instante. Além da apresentação ser bastante requintada, a combinação de sabores é muito bem construída. Pistache e doce de leite não são ingredientes incomuns na culinária, mas a combinação servida é tão suculenta e equilibrada que faz desse doce um dos melhores da cidade. O generoso recheio de doce de leite argentino com a consistência e cremosidade do sorvete de pistache artesanal fazem deste prato indispensável para quem quer provar o melhor da gastronomia de Curitiba.
Foto: Vanessa Kosop
La Varenne – Pátio Batel -Av. do Batel, 1868 – Batel. Telefone:(41) 3044-6600
Mari – Como especialista em cheesecake que sou, rodo os lugares experimentando os melhores da cidade. E sim, o da Eva dos Santos, chef do Bar do Victor, merece os prêmios de melhor sobremesa da cidade, porque é sim um dos meus prediletos. Já até assisti vídeo-aula dela ensinando a preparar, tentei fazer em casa, mas não rolou: a receita dela feita por ela é insuperável. A calda de frutas vermelhas é uma explosão de contraste entre o doce da massa e o cítrico da fruta. E se você assiste ao Master Chef e sabe que um bom prato precisa de uma crocancia, esta é bem encontrada na fina e delicada base de bolacha.
Cheesecake do Bar do Victor
Mari e Will – Experimentamos juntos a Carolina de Tiramissu esses dias e foi uma experiência única. Bom, além de doentes por doces, adoramos café e esse doce é completamente feito para nós: a base da carolina gigante é recheada de Tiramisu (um creme de bolacha de champagne com café, queijo, creme de leite, vinho e cacau em pó). O Will cobriu de calda de chocolate quentinha (e diz que ficou maravilhoso), eu não, porque não gosto, mas ainda assim, ficou impecável. Se você sentiu vontade de provar, corre: eles só servem no inverno!!!
Carolina de Tiramissu
Bar do Victor Praça da Espanha -R. Saldanha Marinho, 1650 – Bigorrilho. Telefone:(41) 3076-0720
Will – Especialistas em sobremesas de morango, o sonho da Requinte tem de estar nesta seleção. Eles sabem que possuem um dos melhores doces da cidade, por isso, sempre terão a especiaria à disposição. O tamanho é generoso, mas não se engane: você não vai querer dividi-lo. A seleção é dos melhores morangos e, diferente dos sonhos tradicionais, a massa deste é levinha, muito macia e coberta com um açúcar de confeiteiro que finaliza o sabor com um toque bastante refinado. O contraste do morango com o doce dos outros ingredientes dosa bem o equilíbrio para um sabor inigualável.
Requinte -R. Francisco Rocha, 1809 – Champagnat / Rua Recife, 34 – Cabral.
Will – A primeira vista, não se sabe bem o que esperar desta sobremesa. Nem doce parece ser. Mas, é só iniciar o processo de degustação que é possível averiguar a certeza de uma das sobremesas mais diferentes de nosso cardápio. O S´mores é uma combinação de marshmellow com chocolate que tem razão de ser um dos pratos mais requisitados do espaço. Além de lindo, é superconvidativo –quando uma mesa o pede, as outras logo esboçam curiosidade para saber o que é aquele prato. Prová-lo é um ritual: a bolacha que o acompanha faz as honras de iniciar o processo de desbravar aquela inundação do mais nobre chocolate com um marshmellow bastante cremoso. Tem que provar para entender a experiência.
Officina Restô Bar -Alameda Dr. Carlos de Carvalho, 1154 – Centro. Telefone: (41) 3402-0986
Mari – Infelizmente essa sobremesa só é servida no brunch (finais de semana) e no almoço executivo do hotel (de segunda a sexta). Vamos começar já com uma campanha: chef Lênin Palhano, coloca a rabanada no cardápio à la carte! O pedaço de pão, embebido por uma mistura de leite docinho (não sei se é leite condensado ou açúcar), selado e quentinho, é coberto por uma bola de sorvete artesanal de creme e, à parte, uma jarrinha de calda de doce de leite. Sim, é uma das melhores sobremesas da minha vida. Comeria em quantidades absurdas, mas a balança não curtiria muito. Se tiverem a oportunidade, vão experimentar! Todo cardápio divino do almoço e do brunch do hotel valem à pena, ainda mais se finalizado com essa sobremesa dos deuses.
Foto de Guilherme Grandi e Juliano Maia para Minha Gula
Nômade (Nomaa Hotel) – R. Gutemberg, 168 – Batel. Telefone: (41) 3087-9595
Will – O Nougat é um paraíso para quem gosta de doces. Com diversidade, o complexo gastronômico, como se definem, apresenta opções para todos os gostos. Mas há uma unanimidade: o mil folhas de doce de leite. Em meio a tantas opções expostas na bancada, atente para este em especial. Cada camada da massa folhada parece ter sido feita de forma artesanal, uma a uma, com cada lâmina recheada individualmente para garantir uma crocância e um sabor bastante leve, porém intenso e inesquecível.
Mari – Como o Will falou, o Nougat é um paraíso! Se você vai pela primeira vez, fica até um pouco perdido com o que pedir diante de tantas opções – todas deliciosas. Como especialista em cheesecake que sou (inclusive faço um sensacional), posso afirmar: o cheesecake de chocolate branco com blueberry de lá é um dos melhores que já experimentei (foto em destaque na matéria). A textura cremosa e o mix de sabores – o doce do chocolate branco e a acidez da blueberry – são muito equilibrados. O tamanho da fatia é ideal para dividir com mais alguém, mas, acredite: é tão delicioso que você vai conseguir comer inteiro! E chorem no PLUS: esse cheesecake tem versão cupcake (na foto abaixo – maravilhoso igual).
Nougat Complexo Gastronômico -Rua Marechal Deodoro, 630 – Shopping Itália, Loja 1R. Telefone:(41) 3018-5127
Will – Esta sobremesa entra pela experiência. Não que não seja gostosa, mas o que vale nesta proposta é ter contato com a gastronomia molecular. A pipoca bafo do dragão é uma pipoca mantida congelada em nitrogênio líquido que, quando servida, em contato com a boca, ao ser mastigada, faz quem come soltar uma fumaça pelo nariz como se fosse um… dragão. Com uma cobertura de caramelo, a sobremesa é inusitada e combina com a proposta do restaurante. Vale experimentar!
Poco Tapas:Avenida Vicente Machado, 2786 – Batel. Telefone: (41) 9682-8758
Mari – Muitos vão me julgar por não colocar aqui a panqueca de doce de leite do Corrientes 348, mas a de banana, para mim, ganha qualquer competição no cardápio da casa de carnes. Sim, dentre todas as opções, que são maravilhosas, esta se destaca. Por que? Vamos à explicação científica: a panqueca é feita na frigideira com uma fina camada de massa, coberta com muita banana caramelizada. Ela vem quentinha e fumegando, acompanhada de um sorvete de banana artesanal. Como ninguém havia pensado em servir panqueca de banana com sorvete de banana? Se você não come carne, vai lá só para provar a panqueca que vale cada caloria!
Corrientes 348 – Rua Gutemberg, 23 – Batel. Telefone: (41) 3075-0348.
Data de Lançamento: 22 de outubro
A história acompanha Thomas, de 11 anos, que está ansioso para acompanhar seus irmãos mais velhos, até que um acidente trágico muda tudo. Agora incapaz de andar e se sentindo deixado para trás, o mundo de Thomas se transforma quando ele conhece Fleak, uma criatura minúscula e travessa de outra dimensão. À medida que a amizade entre eles floresce, Fleak leva Thomas a um mundo surreal onde ele pode andar novamente, ao se libertar de sua própria sombra. Mas a liberdade tem um preço. A sombra abandonada de Thomas se transforma em um monstro assustador, porém engraçado, que ameaça destruir tanto o mundo de Fleak quanto o seu próprio. Para detê-lo, Thomas precisa se reconectar com as pessoas de quem se sentia tão distante: seus irmãos.
Quando: 22 de outubro de 2026.
Data de Lançamento: 22 de outubro
Maicon e Jennifer estão casados há 17 anos e vivem com as duas filhas em um conjunto habitacional na periferia de São Paulo. Quando Maicon perde o emprego e a família começa a enfrentar dificuldades financeiras, ele decide se inscrever em um reality show na esperança de mudar a vida de todos. O plano, porém, toma um rumo inesperado quando Jennifer é escolhida para participar do programa. Longe da rotina que conhece, ela passa a lidar com câmeras, exposição e novos desafios, enquanto Maicon e as filhas acompanham sua trajetória. A experiência coloca o casamento e a família diante de situações inesperadas.
Quando: 22 de outubro de 2026.
Data de Lançamento: 22 de outubro
Duas irmãs embarcam em uma viagem pelo agreste, onde a paisagem desperta lembranças de uma história familiar marcada por perdas, silêncios e segredos. Ao longo do caminho, acontecimentos estranhos começam a aproximar elas de um passado que parecia enterrado. Entre encontros inesperados e aparições misteriosas, as irmãs são obrigadas a revisitar memórias que permaneceram escondidas por muito tempo. Enquanto avançam pela estrada, a presença de antigos fantasmas transforma a viagem em uma jornada de descoberta e confronto. Aos poucos, elas percebem que algumas ausências permanecem vivas e que nem tudo aquilo que morre desaparece completamente.
Quando: 22 de outubro de 2026.
Data de Lançamento: 22 de outubro
Mestre Zu reúne jornalistas, familiares e amigos de Zuenir Ventura em um encontro na casa do cineasta Zelito Viana. Eles contam a trajetória do jornalista através da lembrança de histórias, acontecimentos na época que viviam nas redações e momentos que o marcaram. As conversas mostram as diferentes facetas de Zuenir que passou por importantes veículos da imprensa brasileira e também pela literatura, com obras como 1968: O Ano que Não Terminou e Cidade Partida. A partir dessas memórias, o documentário constrói um retrato do sétimo ocupante da cadeira nº 32 da Academia Brasileira de Letras e de sua contribuição para o jornalismo brasileiro, aproximando sua história pessoal das transformações vividas pelo país nas últimas décadas.
Quando: 22 de outubro de 2026.
Data de Lançamento: 22 de outubro
Quando chega o momento de escolher uma esposa e garantir o futuro do reino, o jovem e carismático Rei Benjamin acredita ter encontrado a mulher ideal ao se encantar pelo retrato da bela Princesa Carolina. No entanto, ao tentar se aproximar dela, recebe uma inesperada rejeição. Determinado a conquistar seu coração, Benjamin abandona temporariamente a vida no palácio e assume a identidade de um simples jardineiro para se infiltrar no castelo da princesa. Enquanto trabalha de forma anônima entre os jardins reais, ele descobre uma Carolina muito diferente daquela que imaginava. Entre encontros divertidos, mal-entendidos e segredos que podem mudar seus destinos, os dois aprendem que o verdadeiro amor nasce da sinceridade, e não dos títulos ou aparências.
Quando: 22 de outubro de 2026.
Data de Lançamento: 22 de outubro
ONE PIECE Aventura Na Ilha Espiral acompanha a tripulação do Chapéu de Palha em uma importante missão. Após momentos de relaxamento na praia, eles percebem que o Going Merry foi roubado por ladrões e que Nami ainda estava dentro dele. Com isso, eles iniciam as buscas pelo amado navio e resgate da querida amiga, mas em pouco tempo percebem que estão lidando com pessoas tentando se tornar os maiores ladrões do mundo. À medida que o tempo se torna o seu maior inimigo, Luffy e seus colegas viajam até a Ilha Nejimaki, enfrentam os Irmãos Ladrões e garantem uma emocionante batalha no Trunfo do Castelo.
Quando: 22 de outubro de 2026.
Data de Lançamento: 22 de outubro
A Talent For Murder é uma adaptação da peça Switzerland, de Joanna Murray-Smith, e gira em torno da escritora aposentada Patricia Highsmith (Helen Mirren). Depois de anos fazendo sucesso no meio literário, Patricia vive nos Alpes Suíços, praticamente isolada do mundo em seu escritório. É então que Edward Ridgeway (Alden Ehrenreich), representante de uma editora de Nova York, viaja até a Suíça para convencê-la a escrever mais um livro de sua famosa série sobre o assassino Tom Ripley. Porém, já na casa dos 70 anos, a escritora se irrita com a proposta, mas aceita com uma condição: Ridgeway terá que pensar, junto com ela, no assassinato perfeito.
Quando: 22 de outubro de 2026.
Data de Lançamento: 22 de outubro
Overman é uma produção brasileira de comédia dirigida por Tomás Portella e baseada na obra da cartunista brasileira Laerte Coutinho. O filme acompanha Overman (Caco Ciocler), um super-herói desempregado à beira de um colapso emocional e financeiro que busca com todas as suas forças um propósito de vida. Pouco tempo depois, ele recebe uma proposta para trabalhar na Secretaria de Segurança Pública e fia extremamente aliviado com a chance de colocar sua vida de volta aos eixos. Quando Pâmela, sua ajudante, começa a ficar tão famosa quanto ele, o Overman precisa lidar com os seus problemas de ego, além de descobrir que uma figura de autoridade pode estar prejudicando a cidade.
Quando: 22 de outubro de 2026.
Data de Lançamento: 22 de outubro
Em Meu Verão na Sicília, um garoto e uma idosa são obrigados a passar as férias de verão juntos. Nico é um menino esperto, inquieto e cheio de personalidade que é enviado à Sicília para passar os dias com uma tia solteirona, intransigente e religiosa. Ocorre, então, um choque entre identidades e criações diferentes, entre modernidade e tradição. Gela vive sozinha num casarão antigo onde a tecnologia é escassa e um conjunto inusitado de superstições e lendas cria uma aura para o local. De início, Nico é recebido com resistência, precisando se adaptar ao universo mítico e espiritual de mulher de temperamento difícil e carregada por uma fé em anjos e espíritos. Logo, porém, a convivência complicada e turbulenta se transforma num forte vínculo que mudará a vida de ambos.
Quando: 22 de outubro de 2026.
Data de Lançamento: 22 de outubro
Em Lago dos Ossos, dois casais de férias acidentalmente alugam a mesma casa de veraneio reclusa, forçando-os a dividir a idílica mansão. Sage (Maddie Hasson) e Diego (Marco Pigossi) organizaram uma viagem romântica para uma propriedade perto de um lindo lago, mas os planos dos dois acabam tomando um rumo diferente quando um outro misterioso e atraente casal Will (Alex Roe) e Cin (Andra Nechita) aparece alegando também terem alugado o palacete. Eles decidem, então, compartilhar a casa, mas rapidamente tensões inesperadas surgem e o retiro se transforma numa teia de mentiras, manipulações, sexo e desejos reprimidos. Gradualmente, segredos reveladores e há muito tempo escondidos virão à toa.
Quando: 22 de outubro de 2026.
Data de Lançamento: 22 de outubro
I Want Your Sex, é roteirizado por Araki e Karley Sciortino, sob a direção de Gregg Araki, o filme vai abordar o jovem Elliot, um novato que consegue um emprego para a renomada artista, ícone e provocadora Erika Tracy (Olivia Wilde), suas fantasias se tornam realidade quando Erika o convoca para se tornar sua musa sexual. No entanto, Elliot logo se vê fora de seu alcance quando a artista o leva em uma jornada mais profunda do que ele jamais havia imaginado, em um mundo de sexo, obsessão, poder traição e assassinato. I Want Your Sex vai explorar alegremente o desejo, a dominação e a fantasia.
Quando: de outubro de 2026.
Data de Lançamento: 22 de outubro
Uma mulher vê sua vida virar de cabeça para baixo quando seu primo enigmático passa a ser perseguido por uma perigosa entidade sobrenatural. Determinada a proteger ele, ela decide enfrentar a ameaça, mesmo sem compreender completamente quem ou o que está atrás dele. Conforme a perseguição se intensifica, os dois precisam descobrir a origem da entidade e encontrar uma maneira de escapar antes que seja tarde demais. Entre segredos, acontecimentos inexplicáveis e situações cada vez mais assustadoras, a mulher percebe que defender o primo pode exigir muito mais do que coragem. Agora, ela precisa colocar tudo em risco para manter ele vivo.
Quando: 22 de outubro de 2026.
Data de Lançamento: 22 de outubro
Um épico mágico e fantástico, O Bosque Selvagem acompanha a jornada perigosa de uma jovem de 13 anos chamada Prue McKeel que precisa recuperar seu irmão mais novo de uma horda de corvos que o raptou. Mac foi levado para uma cidade desconhecida para além dos limites de Portland, um lugar no qual ninguém deveria pisar, nem ao menos saber que existe. Mas determinada a salvar seu irmão, a obstinada e corajosa Prue, junto com sua desafortunada e nerd colega de classe Curtis, resolve se embrenhar nas profundezas dessa escondida floresta mágica. Prue acha que está velha demais para contos de fadas, mas se vê no centro de um reino encantado repleto de animais falantes estranhos, bandidos desonestos e figuras sombrias com intenções macabras. Wildwood é um conto sobre amor, perda, sacrifício e segredos que explora o crescimento de uma jovem numa fase amarga e agridoce entre a infância e a adolescência.
Data de Lançamento: 22 de outubro
Ao se mudar com o pai para uma antiga propriedade herdada de sua tia-avó, Willow descobre que a floresta ao redor guarda segredos extraordinários. Esse lugar, protegido por uma magia ancestral, está ameaçado pelo avanço implacável do desmatamento e corre o risco de desaparecer para sempre. Ao perceber que herdou um dom especial, a jovem embarca em uma jornada crucial para encontrar outras três meninas que também possuem habilidades mágicas. Juntas, elas precisarão unir forças, enfrentar perigos ocultos e desvendar mistérios profundos, lutando bravamente para preservar o equilíbrio da natureza antes que a magia seja extinta do mundo.
Quando: 22 de outubro de 2026.
Data de Lançamento: 22 de outubro
O Outro Lado das Redes segue a engenheira Frances Haugen (Mikey Madison). Ela trabalha no Facebook e tem acesso a informações privilegiadas sobre o funcionamento da empresa. Ao descobrir pesquisas internas que provam os impactos negativos da plataforma sobre seus usuários, ela decide expor o que está acontecendo e concorda em conversar com o jornalista Jeff Horwitz (Jeremy Allen White). No drama baseado em fatos reais, Frances compartilha tudo que sabe com Jeff e mostra as práticas que contradizem o discurso público da companhia. Conforme as denúncias ganham repercussão, ela passa a enfrentar consequências das suas ações que colocam em risco sua carreira e a própria segurança.
Quando: 22 de outubro de 2026.
Data de Lançamento: 22 de outubro
Cara-de-Barro acompanha Matt Hagen, uma estrela de Hollywood em ascensão que se transforma magicamente em uma terrível criatura feita de barro. Sedento por vingança, o monstro despoja o homem de sua identidade e humanidade. Sempre aos arredores de Gotham City, ele assombra e alterna entre ser inimigo e aliado do Batman.
Quando: 22 de outubro de 2026.
