Criado em comemoração ao 50º aniversário da The Vegan Society, o Dia Mundial do Veganismo é celebrado em 01 de novembro. A data promove a conscientização da alimentação livre de origem animal, como carne, ovos e laticínios. Curitiba conta com diversos estabelecimentos voltados para pessoas veganas.
Confira uma lista de 08 lugares com gastronomia vegana para você conhecer!
Páprica Vegan. Foto: Reprodução Instagram.
Dentre as comidas de rua, a especialidade do Páprica Vegan são os sanduíches. O cardápio oferece diversas combinações de recheios e sabores, sejam hambúrgueres, cachorro-quente ou shawarma. As limonadas também são sucessos da casa, que abre de quarta a sábado, entre as 17h e 22h, e domingo das 18h às 22h.
Onde: Rua Francisco Torres, 107.
Veg Veg. Foto: Reprodução Instagram.
Com um cardápio para todos os gostos, o Veg Veg já é tradicional em Curitiba. As comidas veganas variam de pratos feitos a hambúrgueres e milk-shakes. O ambiente amplo e espaço externo permite que o local promova eventos aos finais de semana e a divulgação acontece nas redes sociais. Na terça-feira, o restaurante abre das 11h30 às 15h, e de quarta a domingo, das 11h30 às 18h30.
Onde: Rua Visconde de Nacar, 655.
Viva La Vegan. Foto: Reprodução Instagram.
Semanalmente, o Viva La Vegan altera o seu cardápio com novas receitas. Os pratos feitos variam entre comida brasileira e pratos típicos de outros países. Eles também abrem seu espaço para eventos aos finais de semana. O horário de funcionamento é de segunda a sexta, das 11h às 22h.
Onde: Rua Presidente Carlos Cavalcanti, 566.
Semente de Girassol. Foto: Felipe Ramos.
Para quem está na correria do dia a dia e prefere um buffet livre, o Semente de Girassol pode ajudar. Localizado no bairro São Francisco, o restaurante self-service oferece opções totalmente veganas para seus clientes, além de pizzas, tortas e sorvetes para a sobremesa. A casa abre de segunda a sábado, das 11h às 20h, e das 11h às 17h no domingo.
Onde: Rua Mateus Leme, 115.
XBloom. Foto: XBLOOMDivulgação.
Apelidado de “fast good”, o restaurante tem Xuxa como sócia e embaixadora, e inaugurou sua primeira franquia em Curitiba, no Shopping Palladium. Todos os ingredientes são plant-based e com zero caloria vazia. O XBLOOM utiliza embalagens 100% biodegradáveis, com emissão 0% de carbono.
Onde: Shopping Palladium – Piso L3 (Av. Pres. Kennedy, 4121).
Mornings. Foto: Reprodução Instagram.
O conceito de sustentabilidade é seguido à risca com o Mornings. Inicialmente lançado com o objetivo de servir cafés da manhã sem alimentos de origem animal, hoje a cafeteria já acumulou mais de 11 toneladas de resíduos orgânicos destinados à compostagem. Os insumos utilizados são totalmente animal free e o ambiente é pet-friendly. Seu horário de funcionamento é de terça a domingo, das 8h às 18h30.
Onde: Coronel Dulcídio, 540.
Janaíno Vegan do Largo da Ordem. Foto: Gabriel Peralta.
Com duas sedes nos locais mais boêmios da cidade, o Janaíno Vegan Bar é o lugar perfeito para marcar aquele rolezão com a galera. Os destaques da casa são as comidinhas de boteco que rolam diariamente, além das atrações musicais que tocam no local descolado. Aberto de quinta a domingo, das 17h às 0h, na sede São Francisco, e de segunda a sexta, das 17h às 0h, aos sábados, das 16h à 0h, e aos domingos, das 12h às 23h na sede Largo da Ordem.
Onde: São Francisco (Rua São Francisco, 50) e Largo da Ordem (Rua Dr. Claudino dos Santos, 166).
Lola Li. Foto: Reprodução Instagram.
Para encerrar a lista, nada melhor que um docinho, e o Lola Li é a pedida certa. A portinha na Prudente de Morais tem o objetivo de atender o público celíaco e vegano, com insumos livres de origem animal e glúten. O local aceita encomenda para aniversários, ofertando o kit completo com bolo, docinhos e salgadinhos. Seu horário de funcionamento é de terça a domingo, das 12h30 às 18h.
Onde: Alameda Prudente de Moraes, 1225.
Data de Lançamento: 28 de novembro
Jardim dos Girassóis acompanha o casal Roberto (Rodrigo Lombardi) e Carol (Fernanda Vasconcellos), que vivem uma vida regada a muito amor junto dos filhos. Um acontecimento trágico, porém, abala as estruturas da família. Lamentando a perda de um dos membros, todos tentam seguir em frente, apesar da dor. O filho mais novo do casal Lucas, entretanto, vira peça-chave para o desenrolar dessa fatalidade, uma vez que passa a conviver e ser perseguido pelo espírito inconformado com a própria morte. A partir daí, a família deve buscar ajuda espiritual para acabar com os momentos perturbadores e perigosos que colocam Lucas em risco e começam a acontecer cotidianamente. Baseado no romance espírita de mesmo nome da autora Lygia Barbiere do Amaral, Jardim dos Girassóis mostra, através das premissas religiosas do espiritismo, esse entrelaçamento entre vidas passadas e vidas atuais.
Data de Lançamento: 28 de novembro
Em Tesouro, uma filha curiosa viaja para a terra natal de seu pai para reconstruir as raízes de sua família. Tesouro narra a história da jornalista Ruth (Lena Dunham) em uma viagem para a Polônia acompanhada de seu pai Edek (Stephen Fry). Sobrevivente do Holocasuto, Edek tomou uma decisão muitos anos atrás de deixar seu país de origem, esquecer seu passado e seguir em frente, não desejando confrontar o que passou. Bem-humorado, charmoso e extrovertido, ele aceita acompanhar Ruth nessa jornada inicialmente apenas para vigiá-la, fazendo então seu próprio roteiro divertido. Quando, entretanto, os dois vão visitar o antigo lar da família, o clima pesa e Edek passa a sabotar os planos da filha, que deseja conhecer os lugares onde ele viveu e cresceu antes do Holocausto. Entre conflitos geracionais e situações cômicas, pai e filha se conectam pela primeira vez, descobrindo histórias emocionantes e enfrentando um trauma familiar através do humor e da sensibilidade.
Data de Lançamento: 28 de novembro
Em A Redenção: A História Real de Bonhoeffer, enquanto o mundo oscila à beira da aniquilação durante a Segunda Guerra Mundial, Dietrich Bonhoeffer (Jonas Dassler), um pregador do amor envolvido em um assassinato contra um tirano maligno, é levado ao epicentro de uma conspiração mortal para assassinar Hitler (Marc Bessant). Com sua fé e destino em jogo, Bonhoeffer deve escolher entre defender suas convicções morais ou arriscar tudo para salvar milhões de judeus do genocídio. Sua mudança de pregar a paz para tramar assassinatos alterará o curso da história ou lhe custará tudo? Até onde alguém irá para defender o que é certo?
Data de Lançamento: 28 de novembro
O Clube das Mulheres de Negócios é ambientado em um mundo onde os estereótipos de gêneros são invertidos, portanto, mulheres ocupam posições de poder que normalmente são ocupados por homens, e homens cumprem os papeis de serem socialmente submissos. A narrativa irá acompanhar Jongo (Luís Miranda), um fotógrafo renomado com o seu amigo jornalista, Candinho (Rafa Vitti), que chegam de manhã em um clube de campo em São Paulo. Esse clube, comandado por Cesárea (Cristina Pereira) e sua melhor amiga, Brasília (Louise Cardoso). Jongo já está preparado para o que os aguarda naquele ambiente onde metade das mulheres estão envolvidas com a justiça, já Candinho, terá um dia cheio de revelações escandalosas que o farão refletir sobre suas amizades e sua identidade. O Clube das Mulheres de Negócios aborda questões emergentes não apenas do machismo, mas também do racismo, do classicismo e da corrupção, enraizados na cultura patriarcal do Brasil e do mundo.
Data de Lançamento: 28 de novembro
Sequência da já clássica animação musical da Disney, Moana 2 acompanha o reencontro de Moana e Maui para uma nova aventura pelos mares. Passados três anos desde a última jornada marítima, um chamado de seus ancestrais leva a jovem polinésia Moana de volta para águas perigosas e distantes da Oceania com um grupo improvável de marinheiros. Com a ajuda também do semideus Maui, ela deve quebrar uma maldição terrível que um deus cruel e com sede de poder colocou sobre uma das ilhas de seu povo. Nessa grandiosa missão, Moana e sua equipe vão desbravar novos territórios e enfrentar velhos e novos inimigos, como monstros marítimos, feitiços e deuses do mal. Tudo isso em busca de reconectar sua nação e assegurar a paz dos oceanos.
