A cozinha argentina tem vários sabores especiais, desde os cortes de carne às empanadas. Curitiba conta com vários endereços dedicados à gastronomia dos nossos vizinhos, para experimentar clássicos da Argentina com muito sabor.
Confira a lista do Curitiba Cult com oito restaurantes para conhecer.
O La Linda é um dos mais tradicionais restaurantes argentinos da cidade. As carnes são destaque, do Bife de Chorizo ao Ojo de Bife. Outra pedida é o Sorrentino, massa feita com vinho tinto, beterraba, muçarela de búfala, ovos e maçã. A seleção de vinhos da casa também celebra a produção do país vizinho. O ambiente aconchegante tem aquecimento com a salamandra, uma lareira típica que favorece o jantar em dias frios.
Onde: R. Pres. Rodrigo Otávio, 835.
Há 25 anos, o Don Hugo apresenta a empanada. O clássico do país vizinho tem várias versões com diferentes recheios para a massa assada. Carne picante, Frango com cebola e pimentão e Calabresa são algumas das pedidas do Don Hugo.
Onde: R. Rocha Pombo, 210.
Os sabores argentinos são destaques do Huguito Delícias. As empanadas vêm em pedidas como Espinafre com ricota e requeijão, além do clássico de Queijo e cebola. Há ainda a medialuna, salgada ou doce. Outra pedida é o tradicional Alfajor recheado com doce de leite argentino. A decoração colorida traz a alegria dos “Hermanos”.
Onde: R. Francisco Rocha, 40.
O preparo na parrilla (grelha argentina que mantém a carne mais suculenta) é o conceito do Chinchu. O restaurante apresenta cortes como Bife de Chorizo, Porchetta Pururuca e Fraldinha, acompanhados de vegetais grelhados. Pode-se escolher o ponto da carne e diversos acompanhamentos.
Onde: R. Saldanha Marinho, 1144.
Inspirado na tradição portenha (relacionado ao Porto em Buenos Aires), o Las Tablas celebra a alta gastronomia. O nome já revela o destaque da casa: as tábuas (tablas, em castelhano) nas quais são servidas as carnes feitas à moda argentina, na parrilla. A decoração também é inspirada na região do porto. O endereço tem cortes desde o Vacio (nossa fraldinha) até cortes de Wagyu, uma das mais nobres carnes bovinas do mundo.
Onde: R. Gutemberg, 23.
O Medialuna leva no nome sua especialidade. A medialuna (nomeada pelo formato de meia-lua) traz uma massa que lembra o croissant, mas mais macia e menos folhada. Leva coberturas doces como Ganache de chocolate, Goiabada e Bolson, uma combinação de doce de leite com coco queimado. O restaurante conta com outras delícias como as empanadas.
Onde: R. Sete de Abril, 698.
As empanadas também são a estrela do Gracias!, que tem dois endereços em Curitiba – ambos com mesas externas. As massas assadas ganham recheios tradicionais como Carne e queijo, e especiais, como Jamón (presunto espanhol) e Cogumelos e ementhal. As pedidas doces incluem Maçã com canela e Goiabada com queijo.
Onde: Unidade Bigorrilho (A. Princesa Izabel, 1430); Unidade Juvevê (R. Augusto Stresser, 561).
Um clássico da comida de rua latino-americana dá nome ao Choripan. Prático, o prato (que divide sua origem com o Uruguai) combina pão e chorizo (linguiça). Com um toque brasileiro, o Choripan traz salsichas recheadas como opções, por exemplo as que levam queijo no preparo. Para vegetarianos, a rede oferece a versão com queijo coalho no lugar da linguiça.
Onde: Unidade Getúlio (Av. Pres. Getúlio Vargas, 3777); Unidade Itupava (R. Itupava, 1632); Unidade Champagnat (R. Fernando Simas, 388); Unidade Tapajós (R. Tapajós, 30).
Data de Lançamento: 19 de dezembro
As Crônicas de Uma Relação Passageira conta a história do romance entre Charlotte (Sandrine Kiberlain) e Simon (Vicenti Macaigne) que se conhecem em uma festa. Charlotte é uma mãe e solteira, já Simon é um homem casado e sua esposa está grávida. Eles se reencontram num bar e começam um relacionamento repleto de percalços. Ela é mais extrovertida, pouco preocupada com o que os outros pensam. Ele é mais tímido e retraído. A princípio, os opostos realmente se atraem e ambos concordaram em viver uma relação apenas de aventuras, mas tudo se complica quando os dois criam sentimentos um pelo outro e o que era para ser algo muito bom, acaba se tornando uma relação perturbadora.
Data de Lançamento: 19 de dezembro
Dirigido e roteirizado por Pat Boonnitipat, a trama dessa ficção emocionante, Como Ganhar Milhões Antes que a Vó Morra, acompanha a jornada do jovem When M (Putthipong Assaratanakul), que passa a cuidar de sua avó doente chamada Amah (Usha Seamkhum), instigado pela herança da idosa. O plano é conquistar a confiança de sua avó, assim será o dono de seus bens. Tendo interesse apenas no dinheiro que Amah tem guardado, When resolve largar o trabalho para ficar com a senhora. Movido, também, por sentimentos que ele não consegue processar, como a culpa, o arrependimento e a ambição por uma vida melhor, o jovem resolve planejar algo para conseguir o amor e a preferência da avó antes que a doença a leve de vez. Em meio à essa tentativa de encantar Amah, When descobre que o amor vem por vias inimagináveis.
Data de Lançamento: 19 de dezembro
Um aspirante a escritor utiliza um alter ego para desenvolver seu primeiro romance. Em Sebastian, Max é um jovem de 25 anos que vive como escritor freelancer em Londres trabalhando com artigos para uma revista. Ter um livro publicado fala alto na lista de desejos do rapaz e, então, ele encontra um tema para explorar: o trabalho sexual na internet. Se a vida é um veículo de inspiração para um artista, Max corre atrás das experiências necessárias para desenvolver a trama de seu livro. Com isso, durante a noite, Max vira Sebastian, um trabalhador sexual com um perfil em um site no qual se oferece pagamentos por uma noite de sexo. Com essa vida dupla, Max navega diferentes histórias, vulnerabilidades e os próprios dilemas. Será que esse pseudônimo é apenas um meio para um fim, ou há algo a mais?
Data de Lançamento: 19 de dezembro
Uma comédia em que grandes segredos e humilhações se cruzam e vem à tona. Histórias Que é Melhor Não Contar apresenta situações com as quais nos identificamos e que preferimos não contar, ou melhor, que preferimos esquecer a todo custo. Encontros inesperados, momentos ridículos ou decisões sem sentido, o filme aborda cinco histórias com um olhar ácido e compassivo sobre a incapacidade de controlar nossas próprias emoções. Na primeira história, uma mulher casada se vê atraída por um rapaz que conheceu em um passeio com o cachorro. Em seguida, um homem desiludido com seu último relacionamento se vê numa situação desconfortável na festa de um amigo. Na terceira, um grupo de amigas atrizes escondem segredos uma da outra. Por último, um professor universitário toma uma decisão precipitada; e um homem casado acha que sua mulher descobriu um segredo seu do passado. Com uma estrutura episódica, as dinâmicas do amor, da amizade e de relacionamentos amorosos e profissionais estão no cerne desse novo filme de Cesc Gay.
Data de Lançamento: 19 de dezembro
Lee, dirigido pela premiada cineasta, Ellen Kuras, vai contar a história da correspondente de guerra da revista Vogue, durante a Segunda Guerra Mundial, Elizabeth Lee Miller. O filme vai abordar uma década crucial na vida dessa fotógrafa norte-americana, mostrando com afinco o talento singular e a tenacidade dela, o que resultou em algumas das imagens de guerra mais emblemáticas do século XX. Isso inclui a foto icônica que Miller tirou dela mesma na banheira particular de Hitler. Miller tinha uma profunda compreensão e empatia pelas mulheres e pelas vítimas sem voz da guerra. Suas imagens exibem tanto a fragilidade quanto a ferocidade da experiência humana. Acima de tudo, o filme mostra como Miller viveu sua vida a todo vapor em busca da verdade, pela qual ela pagou um alto preço pessoal, forçando-a a confrontar um segredo traumático e profundamente enterrado de sua infância.
Data de Lançamento: 19 de dezembro
Prólogo do live action de Rei Leão, produzido pela Disney e dirigido por Barry Jenkins, o longa contará a história de Mufasa e Scar antes de Simba. A trama tem a ajuda de Rafiki, Timão e Pumba, que juntos contam a lenda de Mufasa à jovem filhote de leão Kiara, filha de Simba e Nala. Narrado através de flashbacks, a história apresenta Mufasa como um filhote órfão, perdido e sozinho até que ele conhece um simpático leão chamado Taka – o herdeiro de uma linhagem real. O encontro ao acaso dá início a uma grande jornada de um grupo extraordinário de deslocados em busca de seu destino, além de revelar a ascensão de um dos maiores reis das Terras do Orgulho.