A cultura árabe é linda! Claro, o centro de uma família e dos encontros é a cozinha. A comida representa união, comunicação e amor para nós. Sim, nós, porque eu, como toda boa libanesa, adoro uma mesa farta e horas de conversa na beira do fogão. Aquele calor insuportável entre as quatro paredes da cozinha aquecem, inclusive, o coração.
Cresci com minha mãe e tias cozinhando as iguarias da culinária árabe e, para mim, isso se tornou até um pouco difícil: comer fora, em restaurantes típicos, acaba me frustrando por tentar achar, naqueles pratos, os temperos que me remetem à infância. E muita gente acha que sabe fazer quibe, por exemplo, viu? Mas heresia pensar que tantos colocam catupiry dentro, o que entrega na hora que não passa de um ‘brimo’ tabajara.
Aqui em Curitiba temos a sorte de encontrar vários bons restaurantes, porém quatro se destacam e quero dividir com vocês.
Ganha meu coração pela simplicidade e também pela simpatia do dono, que atende as mesas com sorriso no rosto. À la carte, os pratos são beeeem em conta e saborosos. Como eles fazem porções menores (e baratinhas), é possível fazer uma espécie de menu degustação com as tradicionais sfihas abertas assadas no forno à lenha, quibe cru e assado, arroz com lentilha, tripa recheada com arroz e carne moída, entre outras iguarias. Ah, cereja do bolo: eles possuem serviço de delivery.
Onde fica: Rua Schiller, 1967 – Alto da XV – Curitiba
Contato: (41) 3264-1318
Com mais de 45 anos de atendimento, agora começaram a oferecer uma opção econômica e atrativa de Almoço Executivo (porque os amigos do vale-refeição agradecem!). Na unidade do Centro Histórico de Curitiba, das 11h30 às 14h, é possível montar o prato com as combinações que quiser, sendo assim: um prato frio (coalhada, babaganuch, hommus ou tabule), um prato quente (kafta, espeto de carne, espeto de frango e quibe assado) e um salgado (três mini-sfihas de carne, três falafel ou três quibinhos). Todos vêm acompanhados de arroz com aletria (aquele macarrãozinho cabelo de anjo, sabe?) e fatias de pão. Tudo por R$24,90.
Onde fica: Rua Kellers, 95 – esquina com Dr. Muricy – São Francisco
Contato: www.orientearabe.com.br
Mais sofisticado, o restaurante, além da comida incrível, possui uma decoração de encher aos olhos. Além dos pratos tradicionais, a casa inova com receitas próprias que são únicas. Muitos pratos com carneiro e opções vegetarianas, também. O cardápio de sobremesas inclui todos aqueles doces ‘bem doces’, típicos da culinária oriental, como os Ninhos (de Damasco, Pistache, de Avelã, Amêndoas, entre outros), Folhado aberto, Triângulo Folhado e o Rocher, sobremesa preparada à base de sorvete de chocolate com pedaços de avelã e cobertura de calda de chocolate belga.
Onde fica: Tem no ParkShoppingBarigüi também, mas o novo endereço é LINDO! Av. Iguaçu, 2.820, Água Verde;
Contato: (41) 3243-8975 e (41) 3244-2711.
Além de restaurante é empório – o pão sírio de lá é show! Eles vendem aquele pão bem fininho que é tipo uma folha, incrível para fazer sanduíches. É muito bom encomendar os pratos lá para fazer aquele evento em casa e impressionar a galera. O destaque pra mim do Le Liban são os sanduíches, entre eles o Falavel, feito com fava e grão de bico, e o tradicional Chawarma, feito com alcatra fatiada temperada e molho tahine.
Onde fica: Rua Augusto Stresser, 1570 – Hugo Lange
Contato: (41) 3026-5554
Espero que gostem e até a próxima!
Data de Lançamento: 11 de abril de 2024
As Linhas da Mão é um longa documental sobre encontros imprevisíveis que fez Viviane de Cássia Ferreira, uma artista brasileira de cinquenta anos, falar sobre a sua experiência e vivência com a loucura. O longa reúne músicas, conversas e performances que, juntos, abrem uma discussão política da arte, assim como estereótipos do que é a loucura no mundo atual.
Data de Lançamento: 11 de abril de 2024
Lucía tem 6 anos e é uma menina transexual que seus colegas continuam chamando pelo antigo nome. Querendo fugir daquele ambiente, ela só quer a chegada do verão para deixar para trás o inferno que sofre na escola. Mas, sua mãe tentará esconder sua situação na cidade para se desconectar e poder ficar calma. Os desejos de ambas não demorarão a se complicar durante alguns meses que mudarão suas vidas.
Data de Lançamento: 11 de abril de 2024
Nesta animação, Beckett (Mo Gilligan) é um gato mimado que não reconhece a sorte que ao ser resgatado e acolhido por Rose (Simone Ashley), uma estudante apaixonada e de bom coração. Mas sua rotina sofre mudanças quando ele perde sua nona vida e o destino entra em cena para colocá-lo em uma jornada transformadora.
Data de Lançamento: 11 de abril de 2024
A relação entre Eugenie, uma conceituada cozinheira, e Dodin, para quem trabalha há 20 anos. Cada vez mais apaixonados um pelo outro, seu vínculo se transforma em um romance e dá origem a pratos deliciosos que impressionam até mesmo os chefs mais conceituados. Quando Dodin se depara com a relutância de Eugenie em se comprometer com ele, ele decide começar a cozinhar para ela.
Data de Lançamento: 11 de abril de 2024
Baseado em experiências reais de quase morte, o longa de Stephen Gray e Chris Radtke explora a vida após a morte com a orientação de best-sellers do New York Times, especialistas, médicos e sobreviventes que ajudam a lançar uma luz sobre o que nos espera.
Data de Lançamento: 11 de abril de 2024
Nesta sequência da franquia Ghostbusters, a família Spengler retorna para onde tudo começou: a famosa estação de bombeiros em Nova York. Eles pretendem se unir com os caça-fantasmas originais que desenvolveram um laboratório ultra secreto de pesquisa para levar a caça aos fantasmas a outro nível, mas quando a descoberta de um artefato antigo libera uma grande força do mal, os Ghostbusters das duas gerações precisam juntar as forças para proteger suas casas e salvar o mundo de uma segunda Era do Gelo.
Data de Lançamento: 11 de abril de 2024
Evidências do Amor é um filme brasileiro de comédia romântica dirigido por Pedro Antônio Paes e inspirado na música Evidências, composta por José Augusto e Paulo Sérgio Valle e lançada pela dupla Chitãozinho & Xororó. A história acompanha um casal, Marco Antônio (Fábio Porchat) e Laura (Sandy) que se apaixonam após cantarem a música juntos em um karaokê. Em meio a muitos altos e baixos, o casal acaba terminando, mas todas as vezes em que escuta Evidências, Marco automaticamente se lembra de cada discussão que teve com a ex. Determinado a se livrar dessas lembranças indesejadas, ele inicia uma jornada para superar Laura e seguir em frente com sua vida.