A cultura árabe é linda! Claro, o centro de uma família e dos encontros é a cozinha. A comida representa união, comunicação e amor para nós. Sim, nós, porque eu, como toda boa libanesa, adoro uma mesa farta e horas de conversa na beira do fogão. Aquele calor insuportável entre as quatro paredes da cozinha aquecem, inclusive, o coração.
Cresci com minha mãe e tias cozinhando as iguarias da culinária árabe e, para mim, isso se tornou até um pouco difícil: comer fora, em restaurantes típicos, acaba me frustrando por tentar achar, naqueles pratos, os temperos que me remetem à infância. E muita gente acha que sabe fazer quibe, por exemplo, viu? Mas heresia pensar que tantos colocam catupiry dentro, o que entrega na hora que não passa de um ‘brimo’ tabajara.
Aqui em Curitiba temos a sorte de encontrar vários bons restaurantes, porém quatro se destacam e quero dividir com vocês.
Ganha meu coração pela simplicidade e também pela simpatia do dono, que atende as mesas com sorriso no rosto. À la carte, os pratos são beeeem em conta e saborosos. Como eles fazem porções menores (e baratinhas), é possível fazer uma espécie de menu degustação com as tradicionais sfihas abertas assadas no forno à lenha, quibe cru e assado, arroz com lentilha, tripa recheada com arroz e carne moída, entre outras iguarias. Ah, cereja do bolo: eles possuem serviço de delivery.
Onde fica: Rua Schiller, 1967 – Alto da XV – Curitiba
Contato: (41) 3264-1318
Com mais de 45 anos de atendimento, agora começaram a oferecer uma opção econômica e atrativa de Almoço Executivo (porque os amigos do vale-refeição agradecem!). Na unidade do Centro Histórico de Curitiba, das 11h30 às 14h, é possível montar o prato com as combinações que quiser, sendo assim: um prato frio (coalhada, babaganuch, hommus ou tabule), um prato quente (kafta, espeto de carne, espeto de frango e quibe assado) e um salgado (três mini-sfihas de carne, três falafel ou três quibinhos). Todos vêm acompanhados de arroz com aletria (aquele macarrãozinho cabelo de anjo, sabe?) e fatias de pão. Tudo por R$24,90.
Onde fica: Rua Kellers, 95 – esquina com Dr. Muricy – São Francisco
Contato: www.orientearabe.com.br
Mais sofisticado, o restaurante, além da comida incrível, possui uma decoração de encher aos olhos. Além dos pratos tradicionais, a casa inova com receitas próprias que são únicas. Muitos pratos com carneiro e opções vegetarianas, também. O cardápio de sobremesas inclui todos aqueles doces ‘bem doces’, típicos da culinária oriental, como os Ninhos (de Damasco, Pistache, de Avelã, Amêndoas, entre outros), Folhado aberto, Triângulo Folhado e o Rocher, sobremesa preparada à base de sorvete de chocolate com pedaços de avelã e cobertura de calda de chocolate belga.
Onde fica: Tem no ParkShoppingBarigüi também, mas o novo endereço é LINDO! Av. Iguaçu, 2.820, Água Verde;
Contato: (41) 3243-8975 e (41) 3244-2711.
Além de restaurante é empório – o pão sírio de lá é show! Eles vendem aquele pão bem fininho que é tipo uma folha, incrível para fazer sanduíches. É muito bom encomendar os pratos lá para fazer aquele evento em casa e impressionar a galera. O destaque pra mim do Le Liban são os sanduíches, entre eles o Falavel, feito com fava e grão de bico, e o tradicional Chawarma, feito com alcatra fatiada temperada e molho tahine.
Onde fica: Rua Augusto Stresser, 1570 – Hugo Lange
Contato: (41) 3026-5554
Espero que gostem e até a próxima!
Data de Lançamento: 19 de dezembro
As Crônicas de Uma Relação Passageira conta a história do romance entre Charlotte (Sandrine Kiberlain) e Simon (Vicenti Macaigne) que se conhecem em uma festa. Charlotte é uma mãe e solteira, já Simon é um homem casado e sua esposa está grávida. Eles se reencontram num bar e começam um relacionamento repleto de percalços. Ela é mais extrovertida, pouco preocupada com o que os outros pensam. Ele é mais tímido e retraído. A princípio, os opostos realmente se atraem e ambos concordaram em viver uma relação apenas de aventuras, mas tudo se complica quando os dois criam sentimentos um pelo outro e o que era para ser algo muito bom, acaba se tornando uma relação perturbadora.
Data de Lançamento: 19 de dezembro
Dirigido e roteirizado por Pat Boonnitipat, a trama dessa ficção emocionante, Como Ganhar Milhões Antes que a Vó Morra, acompanha a jornada do jovem When M (Putthipong Assaratanakul), que passa a cuidar de sua avó doente chamada Amah (Usha Seamkhum), instigado pela herança da idosa. O plano é conquistar a confiança de sua avó, assim será o dono de seus bens. Tendo interesse apenas no dinheiro que Amah tem guardado, When resolve largar o trabalho para ficar com a senhora. Movido, também, por sentimentos que ele não consegue processar, como a culpa, o arrependimento e a ambição por uma vida melhor, o jovem resolve planejar algo para conseguir o amor e a preferência da avó antes que a doença a leve de vez. Em meio à essa tentativa de encantar Amah, When descobre que o amor vem por vias inimagináveis.
Data de Lançamento: 19 de dezembro
Um aspirante a escritor utiliza um alter ego para desenvolver seu primeiro romance. Em Sebastian, Max é um jovem de 25 anos que vive como escritor freelancer em Londres trabalhando com artigos para uma revista. Ter um livro publicado fala alto na lista de desejos do rapaz e, então, ele encontra um tema para explorar: o trabalho sexual na internet. Se a vida é um veículo de inspiração para um artista, Max corre atrás das experiências necessárias para desenvolver a trama de seu livro. Com isso, durante a noite, Max vira Sebastian, um trabalhador sexual com um perfil em um site no qual se oferece pagamentos por uma noite de sexo. Com essa vida dupla, Max navega diferentes histórias, vulnerabilidades e os próprios dilemas. Será que esse pseudônimo é apenas um meio para um fim, ou há algo a mais?
Data de Lançamento: 19 de dezembro
Uma comédia em que grandes segredos e humilhações se cruzam e vem à tona. Histórias Que é Melhor Não Contar apresenta situações com as quais nos identificamos e que preferimos não contar, ou melhor, que preferimos esquecer a todo custo. Encontros inesperados, momentos ridículos ou decisões sem sentido, o filme aborda cinco histórias com um olhar ácido e compassivo sobre a incapacidade de controlar nossas próprias emoções. Na primeira história, uma mulher casada se vê atraída por um rapaz que conheceu em um passeio com o cachorro. Em seguida, um homem desiludido com seu último relacionamento se vê numa situação desconfortável na festa de um amigo. Na terceira, um grupo de amigas atrizes escondem segredos uma da outra. Por último, um professor universitário toma uma decisão precipitada; e um homem casado acha que sua mulher descobriu um segredo seu do passado. Com uma estrutura episódica, as dinâmicas do amor, da amizade e de relacionamentos amorosos e profissionais estão no cerne desse novo filme de Cesc Gay.
Data de Lançamento: 19 de dezembro
Lee, dirigido pela premiada cineasta, Ellen Kuras, vai contar a história da correspondente de guerra da revista Vogue, durante a Segunda Guerra Mundial, Elizabeth Lee Miller. O filme vai abordar uma década crucial na vida dessa fotógrafa norte-americana, mostrando com afinco o talento singular e a tenacidade dela, o que resultou em algumas das imagens de guerra mais emblemáticas do século XX. Isso inclui a foto icônica que Miller tirou dela mesma na banheira particular de Hitler. Miller tinha uma profunda compreensão e empatia pelas mulheres e pelas vítimas sem voz da guerra. Suas imagens exibem tanto a fragilidade quanto a ferocidade da experiência humana. Acima de tudo, o filme mostra como Miller viveu sua vida a todo vapor em busca da verdade, pela qual ela pagou um alto preço pessoal, forçando-a a confrontar um segredo traumático e profundamente enterrado de sua infância.
Data de Lançamento: 19 de dezembro
Prólogo do live action de Rei Leão, produzido pela Disney e dirigido por Barry Jenkins, o longa contará a história de Mufasa e Scar antes de Simba. A trama tem a ajuda de Rafiki, Timão e Pumba, que juntos contam a lenda de Mufasa à jovem filhote de leão Kiara, filha de Simba e Nala. Narrado através de flashbacks, a história apresenta Mufasa como um filhote órfão, perdido e sozinho até que ele conhece um simpático leão chamado Taka – o herdeiro de uma linhagem real. O encontro ao acaso dá início a uma grande jornada de um grupo extraordinário de deslocados em busca de seu destino, além de revelar a ascensão de um dos maiores reis das Terras do Orgulho.
