Com o Dia dos Namorados quase aí, a procura por lugares com ambientes aconchegantes e boa comida aumenta. Para ajudar na escolha, nós conversamos com 3 restaurantes que servem sequências de fondue em Curitiba.
A culinária Suíça do Petit Châteu oferece grande variedade de sequências de fondues, no chamado Festival de Foundues. Há o Bourguignonne servido com carnes: mignon, lombinho suíno e peito de frango, acompanhados com 13 molhos caseiros. Os doces são de chocolate preto e branco acompanhados com frutas e marshmallow, havendo também o grande sucesso da casa: o Fondue de Doce de Leite Argentino.
Os ingredientes dos fondues do Petit Château são os destaques do cardápio, contando com queijos exclusivos. “A nossa receita do fondue de queijos suíços foi desenvolvida pela nossa chef em parceria com a Colônia Witmarsun”, conta o gerente do restaurante, Marcelo Pleti. O estabelecimento tem ainda uma carta de vinhos com mais de 120 rótulos e uma lareira para esquentar o ambiente.
E, se não der para ir no dia 12 de junho, sem problemas. “Somos o único restaurante em Curitiba que durante todo o ano serve exclusivamente fondues”, completa Marcelo. O Festival de Fondues custa R$ 99,90 por pessoa. E você pode repetir à vontade o que mais gostar. 😉
Endereço: Rua Manoel Ribas, 5039 – Santa Felicidade
Reservas: 3372-0003
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Restaurante tradicional de Curitiba, o Chalet Suisse foi inaugurado em 1983 e serve Fondues Suíços. O lugar lembra um chalé alpino, e no inverno o ambiente é aquecido por lareira, proporcionando um clima romântico e aconchegante. O cardápio é composto por um Fondue de Queijo Suíço importado, acrescido de vinho branco e Kirsch. O Fondue de Chocolate acompanha frutas da estação, miniprofiteroles e marshmallow.
O queridinho da casa é o Fondue Oriental, também conhecido como Chinoise; o mignon é cortado em finíssimas fatias e cozido num temperado caldo de carne fervente. “Como não tem imersão em óleo, o ambiente não fica com cheiro de fritura. Isso sem falar que é mais saudável”, conta o proprietário do restaurante, Alexandre Saredi.
E Saredi garante: não é comida de inverno. “É uma questão cultural. Os brasileiros comem feijoada e barreado o ano inteiro, inclusive no verão, e são pratos muito mais pesados que fondue. Já na Suíça, país de origem do fondue, o prato é saboreado o ano todo”, explica.
O valor da sequência de fondues (queijo, carne e chocolate) é R$ 115,00 por pessoa. É possível também fazer o pedido à la carte.
Endereço: Rua Francisco Dallalibera, 1428 – Santa Felicidade
Reservas: 3364-7889
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Pioneiro no sistema de sequência de fondues, o Château de Gazon veio de Gramado. Oferece grande diversidade de fondues servidos à vontade para o cliente.
O restaurante possui os sabores mais populares: Fondue de Queijo, composto por filé, frango e lombo, acompanhados de pães, batata, legumes e treze molhos, e Fondue de Chocolate preto e branco e chocolate toffee, acompanhado de sete frutas e marshmallow. Também existem opções diferenciadas, como os fondues de camarão, peito de peru, chocolate serrano, tomate seco, Toblerone, sorvete, peixe e queijo com ervas.
A proprietária Carla Fioreze conta que o diferencial está na qualidade da matéria-prima que é utilizada no restaurante. “Temos muito cuidado com isso, pois, para um fondue de qualidade, a matéria-prima é essencial.”
Valores: sequências a partir de R$99,00 por pessoa. À la carte: R$130,00 para duas pessoas.
Endereço: Rua Pasteur, 134 – Batel
Reservas: 3027-4407
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Data de Lançamento: 21 de novembro
Retrato de um Certo Oriente, dirigido por Marcelo Gomes e inspirado no romance de Milton Hatoum, vencedor do Prêmio Jabuti, explora a saga de imigrantes libaneses no Brasil e os desafios enfrentados na floresta amazônica. A história começa no Líbano de 1949, onde os irmãos católicos Emilie (Wafa’a Celine Halawi) e Emir (Zakaria Kaakour) decidem deixar sua terra natal, ameaçada pela guerra, em busca de uma vida melhor. Durante a travessia, Emilie conhece e se apaixona por Omar (Charbel Kamel), um comerciante muçulmano. Contudo, Emir, tomado por ciúmes e influenciado pelas diferenças religiosas, tenta separá-los, o que culmina em uma briga com Omar. Emir é gravemente ferido durante o conflito, e Emilie é forçada a interromper a jornada, buscando ajuda em uma aldeia indígena para salvar seu irmão. Após a recuperação de Emir, eles continuam rumo a Manaus, onde Emilie toma uma decisão que traz consequências trágicas e duradouras. O filme aborda temas como memória, paixão e preconceito, revelando as complexas relações familiares e culturais dos imigrantes libaneses em um Brasil desconhecido e repleto de desafios.
Data de Lançamento: 21 de novembro
A Favorita do Rei é um drama histórico inspirado na vida de Jeanne Bécu, filha ilegítima de uma costureira humilde, que alcança o auge da corte francesa como amante oficial do rei Luís XV. Jeanne Vaubernier (interpretada por Maïwenn) é uma jovem ambiciosa que, determinada a ascender socialmente, utiliza seu charme para escapar da pobreza. Seu amante, o conde Du Barry (Melvil Poupaud), enriquece ao lado dela e, ambicionando colocá-la em um lugar de destaque, decide apresentá-la ao rei. Com a ajuda do poderoso duque de Richelieu (Pierre Richard), o encontro é orquestrado, e uma conexão intensa surge entre Jeanne e Luís XV (Johnny Depp). Fascinado por sua presença, o rei redescobre o prazer da vida e não consegue mais se imaginar sem ela, promovendo-a a sua favorita oficial na corte de Versailles. No entanto, esse relacionamento escandaloso atrai a atenção e o desagrado dos nobres, provocando intrigas e desafios que Jeanne terá de enfrentar para manter sua posição privilegiada ao lado do monarca.
Data de Lançamento: 21 de novembro
Em A Linha da Extinção, do diretor Jorge Nolfi, nas desoladas Montanhas Rochosas pós-apocalípticas, um pai solteiro e duas mulheres corajosas se veem forçados a deixar a segurança de seus lares. Unidos por um objetivo comum, eles embarcam em uma jornada repleta de perigos, enfrentando criaturas monstruosas que habitam esse novo mundo hostil. Com o destino de um menino em suas mãos, eles lutam não apenas pela sobrevivência, mas também por redenção, descobrindo a força da amizade e o poder da esperança em meio ao caos. Essa aventura épica revela o que significa ser família em tempos de desespero.
Data de Lançamento: 21 de novembro
Baseado no musical homônimo da Broadway, Wicked é o prelúdio da famosa história de Dorothy e do Mágico de Oz, onde conhecemos a história não contada da Bruxa Boa e da Bruxa Má do Oeste. Na trama, Elphaba (Cynthia Erivo) é uma jovem do Reino de Oz, mas incompreendida por causa de sua pele verde incomum e por ainda não ter descoberto seu verdadeiro poder. Sua rotina é tranquila e pouco interessante, mas ao iniciar seus estudos na Universidade de Shiz, seu destino encontra Glinda (Ariana Grande), uma jovem popular e ambiciosa, nascida em berço de ouro, que só quer garantir seus privilégios e ainda não conhece sua verdadeira alma. As duas iniciam uma inesperada amizade; no entanto, suas diferenças, como o desejo de Glinda pela popularidade e poder, e a determinação de Elphaba em permanecer fiel a si mesma, entram no caminho, o que pode perpetuar no futuro de cada uma e em como as pessoas de Oz as enxergam.
Data de Lançamento: 20 de novembro
No suspense Herege, Paxton (Chloe East) e Barnes (Sophie Thatcher) são duas jovens missionárias que dedicam seus dias a tentar atrair novos fiéis. No entanto, a tarefa se mostra difícil, pois o desinteresse da comunidade é evidente. Em uma de suas visitas, elas encontram o Sr. Reed (Hugh Grant), um homem aparentemente receptivo e até mesmo inclinado a converter-se. Contudo, a acolhida amistosa logo se revela um engano, transformando a missão das jovens em uma perigosa armadilha. Presas em uma casa isolada, Paxton e Barnes veem-se forçadas a recorrer à fé e à coragem para escapar de um intenso jogo de gato e rato. Em meio a essa luta desesperada, percebem que sua missão vai muito além de recrutar novos seguidores; agora, trata-se de uma batalha pela própria sobrevivência, na qual cada escolha e cada ato de coragem serão cruciais para escapar do perigo que as cerca.