A cozinha argentina tem vários sabores especiais, desde os cortes de carne às empanadas. Curitiba conta com vários endereços dedicados à gastronomia dos nossos vizinhos, para experimentar clássicos da Argentina com muito sabor.
Confira a lista do Curitiba Cult com oito restaurantes para conhecer.
O La Linda é um dos mais tradicionais restaurantes argentinos da cidade. As carnes são destaque, do Bife de Chorizo ao Ojo de Bife. Outra pedida é o Sorrentino, massa feita com vinho tinto, beterraba, muçarela de búfala, ovos e maçã. A seleção de vinhos da casa também celebra a produção do país vizinho. O ambiente aconchegante tem aquecimento com a salamandra, uma lareira típica que favorece o jantar em dias frios.
Onde: R. Pres. Rodrigo Otávio, 835.
Há 25 anos, o Don Hugo apresenta a empanada. O clássico do país vizinho tem várias versões com diferentes recheios para a massa assada. Carne picante, Frango com cebola e pimentão e Calabresa são algumas das pedidas do Don Hugo.
Onde: R. Rocha Pombo, 210.
Os sabores argentinos são destaques do Huguito Delícias. As empanadas vêm em pedidas como Espinafre com ricota e requeijão, além do clássico de Queijo e cebola. Há ainda a medialuna, salgada ou doce. Outra pedida é o tradicional Alfajor recheado com doce de leite argentino. A decoração colorida traz a alegria dos “Hermanos”.
Onde: R. Francisco Rocha, 40.
O preparo na parrilla (grelha argentina que mantém a carne mais suculenta) é o conceito do Chinchu. O restaurante apresenta cortes como Bife de Chorizo, Porchetta Pururuca e Fraldinha, acompanhados de vegetais grelhados. Pode-se escolher o ponto da carne e diversos acompanhamentos.
Onde: R. Saldanha Marinho, 1144.
Inspirado na tradição portenha (relacionado ao Porto em Buenos Aires), o Las Tablas celebra a alta gastronomia. O nome já revela o destaque da casa: as tábuas (tablas, em castelhano) nas quais são servidas as carnes feitas à moda argentina, na parrilla. A decoração também é inspirada na região do porto. O endereço tem cortes desde o Vacio (nossa fraldinha) até cortes de Wagyu, uma das mais nobres carnes bovinas do mundo.
Onde: R. Gutemberg, 23.
O Medialuna leva no nome sua especialidade. A medialuna (nomeada pelo formato de meia-lua) traz uma massa que lembra o croissant, mas mais macia e menos folhada. Leva coberturas doces como Ganache de chocolate, Goiabada e Bolson, uma combinação de doce de leite com coco queimado. O restaurante conta com outras delícias como as empanadas.
Onde: R. Sete de Abril, 698.
As empanadas também são a estrela do Gracias!, que tem dois endereços em Curitiba – ambos com mesas externas. As massas assadas ganham recheios tradicionais como Carne e queijo, e especiais, como Jamón (presunto espanhol) e Cogumelos e ementhal. As pedidas doces incluem Maçã com canela e Goiabada com queijo.
Onde: Unidade Bigorrilho (A. Princesa Izabel, 1430); Unidade Juvevê (R. Augusto Stresser, 561).
Um clássico da comida de rua latino-americana dá nome ao Choripan. Prático, o prato (que divide sua origem com o Uruguai) combina pão e chorizo (linguiça). Com um toque brasileiro, o Choripan traz salsichas recheadas como opções, por exemplo as que levam queijo no preparo. Para vegetarianos, a rede oferece a versão com queijo coalho no lugar da linguiça.
Onde: Unidade Getúlio (Av. Pres. Getúlio Vargas, 3777); Unidade Itupava (R. Itupava, 1632); Unidade Champagnat (R. Fernando Simas, 388); Unidade Tapajós (R. Tapajós, 30).
Data de Lançamento: 15 de agosto
Princesa Adormecida é um longa dirigido por Claudio Boeckel e trata-se da segunda adaptação dos livros Princesas Modernas, de Paula Pimenta (Cinderela Pop). A trama irá conta sobre Rosa (Pietra Quintela), uma adolescente, que assim como qualquer outra, sonha em ter a sua liberdade e independência. No entanto, essa conquista fica sendo apenas um sonho, uma vez que seus três tios que a criaram como uma filha, Florindo (Aramis Trindade), Fausto (Claudio Mendes) e Petrônio (René Stern), superprotegem a menina a todo custo, não permitindo que ela viva as experiências que a adolescência traz. Quando Rosa completa seus 15 anos, ela descobre que o mundo ao qual ela pertence, na verdade é um sonho, e o mundo com o qual ela sonhava, é a sua verdadeira realidade. Rosa é uma princesa de um país distante e, por isso, sua vida pode estar em perigo. Rosa é mais que uma simples jovem que vai à escola e se diverte com sua melhor amiga e troca mensagens com o seu crush. Um mistério do passado volta à tona e uma vilã vingativa coloca sua vida em perigo.
Data de Lançamento: 15 de agosto
Dirigido por Fede Álvarez, Alien: Romulus é um thriller de ficção científica que retorna às raízes da franquia de sucesso Alien, o 8º Passageiro (1979). Ambientado entre os eventos do filme de 1979 e Aliens, O Resgate (1986), a trama acompanha um grupo de jovens colonizadores espaciais que se aventuram nas profundezas de uma estação espacial abandonada. Lá, eles descobrem uma forma de vida aterrorizante, forçando-os a lutar desesperadamente por sua sobrevivência. O elenco inclui Cailee Spaeny, David Jonsson, Archie Renaux e Isabela Merced. A produção é assinada por Ridley Scott, enquanto o roteiro é de autoria do próprio Álvarez, baseado nos personagens criados por Dan O’Bannon e Ronald Shusett. Com essa nova abordagem, o filme busca resgatar a atmosfera claustrofóbica e o terror psicológico que consagraram a franquia, prometendo agradar tanto aos fãs antigos quanto aos novos espectadores.
Data de Lançamento: 15 de agosto
Meu Filho, Nosso Mundo, longa dramático do renomado diretor Tony Goldwyn, irá acompanhar o comediante de stand-up, com casamento e carreira falidos, Max Bernal (Bobby Cannavale) e por conta dessas complicações da sua vida, ele convive com o seu pai, Stan (Robert De Niro). Max têm um filho de 11 anos, chamado Ezra (William A. Fitzgerald), junto com a sua ex-esposa, Jenna (Rose Byrne), com quem vive brigando sobre a melhor maneira de criar o menino, uma vez que o mesmo é diagnosticado com o espectro autista. Cansado de ser forçado a confrontar decisões difíceis sobre o futuro do filho e decidido a mudar o rumo do jogo, Max parte com Ezra em uma viagem de carro cross-country para encontrar um lugar onde possam ser felizes, algo que resulta em um impacto transcendente em suas vidas e na relação íntima de pai e filho.
Data de Lançamento: 15 de agosto
Protagonizado por Haley Bennett e dirigido por Thomas Napper, o A Viúva Clicquot apresenta a história de Barbe-Nicole Ponsardin – uma viúva de 27 anos que depois da morte prematura do marido – desrespeita as convenções legais e assume os negócios de vinho que mantinham juntos. Sem apoio, ela passa a conduzir a empresa e a tomar decisões políticas e financeiras desafiando todos os críticos da época ao mesmo tempo em que revolucionava a indústria de Champagne ao se tornar uma das primeiras empresárias do ramo no mundo. Hoje, a marca Veuve Clicquot é uma das mais reconhecidas e premiadas do setor e sua ousadia já a sustenta por 250 anos de história.