Curitiba recebe o primeiro festival de degustação

Entre os dias 06 e 19 de agosto, a cidade de Curitiba vai receber a primeira edição do Tasting Menu, festival dedicado a uma das práticas gastronômicas mais apreciadas no mundo: o menu degustação. O evento vai reunir diversos restaurantes e espaços gastronômicos da capital paranaense que vão servir cardápios exclusivos de menu degustação a preço fixo.

Uma das modalidades gastronômicas que mais tem ganhado espaço nos cardápios curitibanos, o menu degustação é uma das melhores formas para os chefs expressarem sua criatividade e técnica e apresentarem seus talentos e habilidades. Neste formato é possível que o público saboreie diversos pratos em uma única refeição, com porções reduzidas e texturas, cores e sabores, cuidadosamente harmoniosos e complementares.

O Festival Tasting Menu Curitiba contará com a participação de diversos empreendimentos gastronômicos que trabalham com menu degustação na capital paranaense. Cada participante vai oferecer um cardápio com duas entradas, três pratos principais e uma sobremesa especialmente pensadas para oferecer ao público uma experiência gustativa memorável.

Para participar do evento, que terá os participantes anunciados nos próximos dias, o público terá que solicitar um convite pelo e-mail [email protected]. Com o convite, os amantes da gastronomia poderão saborear até quatro menus do Festival Tasting Menu Curitiba.

Por Curitiba Cult
03/07/2018 12h05