Confeitaria lança Festival do Brigadeiro Branco

O inverno ainda nem começou, mas O Famoso Brigadeiro já está lançando suas novidades da temporada.

A confeitaria, especializada em brigadeiros, acaba de criar o 1° Festival do Brigadeiro Branco, que traz de volta um dos grandes sucessos da marca e lança dois produtos que têm tudo para se tornarem os queridinhos da estação.

Nas próximas semanas, quem visitar as lojas d’O Famoso Brigadeiro poderá conhecer uma nova versão do famoso Bolo: o Bolo de Cacau com calda de brigadeiro de Leite Ninho (R$ 15). A generosa fatia de bolo com massa fresquinha e macia feita com cacau, ganhou uma calda quentinha de brigadeiro de Leite Ninho, que é derramada na hora de servir, transformando a apresentação em um pequeno espetáculo para os clientes.

Outra grande novidade é o Chocolate Quente de Brigadeiro de Baunilha (R$ 8 – 140ml e R$ 10 – 200ml). Nada mais do que leite quentinho e cremoso batido com brigadeiro de fava de baunilha de Uganda, a baunilha com mais vanilina do mundo, segundo o Saulo Calliari da Cipria Especiarias Raras. E a canequinha ainda recebe uma borda de brigadeiro branco belga.

Um dos produtos sazonais mais aguardados é o Brigadeiro de Pinhão (R$ 3,50 a unidade), que está de volta como uma das estrelas do festival. Ele é feito com massa de chocolate branco e pinhão, coberta com confeito de chocolate branco. E só não é mais aguardado do que a Sopa de Brigadeiro, que causa frenesi em curitibanos e turistas. O chef Leandro Schane Blazkowski já confirmou a volta dela no mês de junho.

E no festival não poderiam ficar de fora os brigadeiros feitos com chocolate branco. Eles ganharam um combo promocional. O Quarteto contendo brigadeiros nos sabores Baunilha, Limão Siciliano, Leite Ninho e Chocolate Branco sai por R$ 10.

O Festival do Brigadeiro Branco ocorre nas duas lojas, localizadas nos bairros Hugo Lange e Água Verde.

Serviço – 1° Festival do Brigadeiro Branco d’O Famoso Brigadeiro

Onde: O Famoso Brigadeiro (Rua Fernandes de Barros, 1554 | Avenida Iguaçu, 2301)

Horário: terça a sexta, das 12h às 19h | sábado, das 11h às 19h | domingo, das 14h às 19h

Foto: Marcelo Krelling

Por Curitiba Cult
10/05/2017 08h03