4 lugares para comer sanduíches veganos em Curitiba

Cada dia mais nos deparamos com estabelecimentos democráticos e variados, que permitem com que pessoas com os mais diferentes gostos e escolhas também possam se divertir pela cidade. Mesmo assim, encontrar um bom sanduíche vegano sem sempre é uma tarefa fácil. Pensando nisso, resolvemos dar uma forcinha para nossos migos engajados conseguirem se deliciar junto com a gente.

Curtiu a ideia? Separamos aqui 4 empreendimentos que oferecem ótimos sanduíches veganos em Curitiba. Vem conferir!

Degusto Café

O Degusto Café incluiu recentemente em seu cardápio o deliciosos “Buñuel”. O lanche, batizado em homenagem ao cineasta espanhol, leva pão integral, hommus, picles de rabanete, caponata de cogumelos, folhas verdes e molho picante de abacaxi. Uma delícia!

Onde fica: Alameda Dr. Carlos de Carvalho, 1148

Botanique . Café Bar Plantas

Lógico que o bar mais bem arborizado de Curitiba não ficaria de fora dessa lista. O Botanique oferece o “Lenteja y Remolacha”, um hambúrguer de beterraba com lentilha, girassol e aveia. O lanche também leva salada de cenoura, chicória e rúcula, alioli e jalapeño.

Onde fica: Rua Brigadeiro Franco, 1193

New York Cafe

Nem só porque o lanche é vegano que ele deve ser feito apenas com folhas. O New York Cafe conta no cardápio com o “Falafel Burger”, um sanduíche feito com hambúrguer de falafel. Já deu água na boca só de pensar. Para acompanhar o lanche, uma porção de anéis de cebola com lemon and pepper é uma ótima pedida!

Onde fica: Rua Gonçalves Dias, 151

Veg Veg – Empório Vegetariano

O Veg Veg é uma casa especializada em refeições veganas. Ou seja, aqui não tem erro! São inúmeros pratos feitos com muito carinho para pessoas que seguem esse modo de vida. Nossa recomendação aqui é o “Churrasquinho”: preparado com maionese artesanal, farofa de alho com dendê, salsa de tomate e o glúten especial frito. Quer mais? Ele acompanha um espetinho de proteína de soja com legumes e molho barbecue. O verdadeira churrasco vegano!

Onde fica: Rua Visconde de Nácar, 655

Por Matheus Klocker
10/06/2019 13h02